2020 - Henri Bourgeois - Les Ruchons - Terroir de Silex - Sancerre
- 2020
- 75cl
- Sauvignon Blanc
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Verfügbarkeit anfragenKlassischer Sancerre aus Kalksteinböden: Zitrusschale, weiße Blüten und eine mineralische Note in der Nase. Am Gaumen straff und mineralisch, mit knackiger Säure und kreidiger Textur. Endet salzig und anhaltend mit einer sauberen, erfrischenden Prägnanz.
Les Calcaires ist Lucien Crochets Interpretation von Sancerre aus der Loire, benannt nach den Kalksteinböden (calcaire), die der Appellation ihren mineralischen Charakter verleihen. Wie alle weißen Sancerre wird der Wein vollständig aus Sauvignon Blanc hergestellt, angebaut auf den Kreidehängen oberhalb der Loire.
Erwarten Sie straffe, präzise Frucht mit Zitrus- und Obstgartenoten über einem kalkigen, mineralischen Kern. Gut gekühlt bei 10–12 °C als Aperitif servieren oder zu Meeresfrüchten, Ziegenkäse und anderen klassischen Loire-Kombinationen, die helle, konzentrierte Weiße bevorzugen.
Region
Das Loiretal erstreckt sich etwa 1.000 Kilometer entlang des längsten Flusses Frankreichs, von der Atlantikküste ins Landesinnere bis zu den zentralen Hochländern. Diese umfangreiche Weinregion umfasst unterschiedliche Terroirs…
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Sancerre ist eine Appellation d'origine contrôlée in der östlichen Loire-Täler Frankreichs, zentriert um die Hügelstadt Sancerre im Département Cher. Die Appellation wurde 1936 gegründet und umfasst 14 Gemeinden auf etwa 2.800…
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