Das Loiretal in Zentralfrankreich ist bekannt für einige der besten Roséweine der Welt. Die Region beherbergt eine Vielzahl von Appellationen, jede mit ihren eigenen, unverwechselbaren Charakteristika und renommierten Winzern. Einer dieser Produzenten ist Château de la Ragotière in der Muscadet-Appellation des Loiretals.
Das Château de la Ragotière blickt auf eine lange Geschichte zurück, die bis ins 14. Jahrhundert reicht, als es als befestigte Burg errichtet wurde. Heute befindet es sich im Besitz der Familie Guilbaud, die seit fünf Generationen Weine produziert. Das Weingut erstreckt sich über 120 Hektar und ist bekannt für seine außergewöhnlichen Muscadet-Weine, darunter auch der berühmte Rosé.
Die Appellation Muscadet liegt am westlichen Rand des Loiretals, unweit der Atlantikküste. Das maritime Klima und das einzigartige Terroir aus Schiefer- und Gneisböden schaffen ideale Bedingungen für den Anbau der Rebsorte Melon de Bourgogne, der Hauptrebsorte der Muscadet-Weine. Château de la Ragotière nutzt diese optimalen Bedingungen voll aus und erzeugt hochwertige, terroirgeprägte Weine, die den einzigartigen Charakter der Region authentisch widerspiegeln.
Der Château de la Ragotière Rosé wird zu 100 % aus Melon de Bourgogne-Trauben hergestellt, die von Hand gelesen und sorgfältig selektiert werden, bevor sie schonend gepresst werden. Anschließend reift der Wein sechs Monate auf der Hefe, um seine Komplexität und Fülle zu entwickeln. Das Ergebnis ist ein trockener, spritziger und erfrischender Rosé mit feinen Aromen von roten Früchten, Zitrusfrüchten und floralen Noten. Am Gaumen präsentiert er sich harmonisch mit einer lebendigen Säure und einem langen, eleganten Abgang.
Dieser Rosé ist ein perfektes Beispiel für die außergewöhnlichen Weine der Muscadet-Appellation. Er ist ein vielseitiger Wein, der hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten passt, von Meeresfrüchten und Salaten bis hin zu Gegrilltem.
