Tenuta di Biserno - Il Pino di Biserno

Name: Tenuta di Biserno - Il Pino di Biserno
Brand: Tenuta di Biserno
SKU: Biserno - Il Pino di Biserno - 2016 - 75cl
Price: 76.8 EUR
Availability: InStock

94 Punkte - The Wine Advocate

Tenuta di Biserno - Il Pino di Biserno

94 Punkte - The Wine Advocate

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Thick and richly endowed, the 2016 Il Pino di Biserno (Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot and Cabernet Sauvignon) is a full-bodied Tuscan blend with dark fruit, spice, tobacco, tar and liquorice, all delivered with seamless execution and care. This wine offers thick density followed by deep layers of sweet spice and succulent black fruit.

Rich, dark ruby red. On the nose there are notes of ripe Amarena cherry and dark wild berries, a slightly fleshy note in the echo and a hint of chocolate and black tea. On the palate it is very elegant and mouth-filling, salty and harmonious with a long and fruity finish.

The 2013 Il Pino di Biserno is a gorgeous wine with a force of energy and liveliness that is uncommon to see in a wine of this extract and sophistication. Dark fruit tones of blackberry, plum and dried cherry are immediately followed by spice, leather, and tobacco. The effect is soothing, intense, and compelling. This is a beautiful wine from a classic vintage, but the tannins are on the young side. It needs a minimum of three to five more years of cellar ageing to show the splendour that this wine holds within.

Art:	Rot
Land:	Italien
Region:	Toskana
Benennung:	Toskana IGT
Produzent:	Tenuta di Biserno
Trauben/Verschnitt:	Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
ABV:	14.5%

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Toscana IGT ist eine Weinanerkennung in der zentralen Region Italiens, die für die Herstellung einiger der besten Weine der Welt bekannt ist. Die Geschichte des Weinbaus in der Toskana reicht bis in die Zeit der Etrusker zurück, und in der Region wird seit über 3.000 Jahren Wein produziert. Die Appellation beherbergt einige der berühmtesten Weinregionen Italiens, darunter Chianti, Brunello di Montalcino und Vino Nobile di Montepulciano.

Der Produktionsstil in der Toscana IGT wird stark vom Klima und den Böden der Region beeinflusst. Die Appellation ist durch ein mediterranes Klima mit heißen Sommern und milden Wintern gekennzeichnet. Die Böden bestehen überwiegend aus Lehm und Kalkstein, was eine hervorragende Drainage und einen hohen Mineralgehalt für die Reben gewährleistet. Zu den in der Toscana IGT angebauten Rebsorten gehören unter anderem Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah.

Die typischen Weine der Toscana IGT sind Rotweine, wobei Sangiovese die am häufigsten angebaute Rebsorte ist. Die Weine sind bekannt für ihre reichen, vollmundigen Aromen mit Noten von Kirsche, Pflaume und Gewürzen. Die Tannine sind fest und gut strukturiert und sorgen für einen langen, anhaltenden Abgang. Die Weine werden häufig in Eichenfässern ausgebaut, was dem Geschmacksprofil Komplexität und Tiefe verleiht.

Einer der berühmtesten Weine aus der Toskana IGT ist der Chianti, der aus Sangiovese-Trauben hergestellt wird. Chianti ist bekannt für seine hellen, fruchtigen Aromen mit Noten von Kirsche, Himbeere und Veilchen. Der Wein wird in der Regel in Eichenfässern gelagert, was dem Wein ein subtiles Vanille- und Gewürzaroma verleiht. Ein weiterer berühmter Wein aus der Toskana IGT ist der Brunello di Montalcino, der zu 100 % aus Sangiovese-Trauben hergestellt wird. Der Brunello di Montalcino ist bekannt für seine reichen, vollmundigen Aromen mit Noten von Schwarzkirsche, Leder und Tabak. Der Wein wird mindestens vier Jahre lang gereift, was ihm ein komplexes, vielschichtiges Geschmacksprofil verleiht.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass die Toscana IGT eine Weinappellation ist, die auf eine reiche Geschichte der Weinherstellung zurückblicken kann und einige der besten Weine der Welt hervorbringt. Der Produktionsstil wird stark durch das Klima und den Boden der Region beeinflusst. Zu den in der Toscana IGT angebauten Trauben gehören unter anderem Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah. Die typischen Weine der Toscana IGT sind Rotweine, wobei die Sangiovese die am häufigsten angebaute Rebsorte ist. Die Weine sind für ihre reichen, vollmundigen Aromen mit Noten von Kirsche, Pflaume und Gewürzen bekannt und werden oft in Eichenfässern ausgebaut, was dem Geschmacksprofil Komplexität und Tiefe verleiht.