Tenuta di Biserno - Lodovico

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Tenuta di Biserno - Lodovico - 2016 - 75cl - Onshore-Keller

Tenuta di Biserno - Lodovico

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Weinlese
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The Tenuta di Biserno 2018 Lodovico shows a high degree of focus and sharpness in this vintage that was not always easy given some extra rain showers. This full-bodied Tuscan red is vertical and very intense while maintaining a careful sense of balance and aromatic equilibrium all the while. It shows big, black intensity with lots of fruit thickness and layering. The wine strikes at that proverbial and elusive crossroads between power and elegance. The blend sees mostly Cabernet Franc, with smaller parts Merlot and Petit Verdot. It is fermented in cone-shaped steel vats for up to four weeks. It completes malolactic fermentation in barrel (or 80% of the total does, with the remaining 20% in steel) and ages in barrique (with 80% new oak) for 16 months. Including 750-milliliter bottles and magnums, annual production is from 8,000 to 10,000 bottles.
This is the flagship wine from Tenuta di Biserno. It represents a special selection of grapes from within the estate's Bellaria vineyard that is planted to the same Bordeaux varieties used to make the Biserno. The 2016 Lodovico is an exceptional expression with enormous depth and a contemporary taste profile that weighs concentration and power against the careful precision of the varieties used in the blend. The results are sharp and focused, allowing for detailed renditions of blackberry and plum followed by elegance, spice, toast and chocolate. The tannins are sweet and carefully integrated within the rich fiber of the wine. Tenuta di Biserno has found its stride.
The 2013 Lodovico performs differently than you might expect, especially considering the knock-out performance of its cousin, Biserno from the same vintage. There was some discussion among my tasting group, which included Lodovico Antinori (directly at the estate), about the integrity of our samples, but it was not followed through with conviction. We concluded that the wine was simply in a closed phase when tasted. Indeed, this vintage offers a distinctive note of crushed granite and pencil shaving that you do not get in the others. This edition is almost salty in flavour compared to those. All said and done, I believe the 2013 vintage is enjoying a slower development, and we simply need to give it time. The tannins are dry but serve as ample glue to piece together the wine's many moving parts. It needs time to settle and flesh out.
This is the headline wine from Lodovico Antinori's Tenuta di Biserno. The hot vintage 2017 Lodovico shows a rich and deeply saturated colour with elegant tones of dark fruit, spice, rum cake, dried plum, jerky, charred meat and cured tobacco. Like the Biserno (which is also a blend of Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon and Petit Verdot), this special vineyard selection reveals slightly less depth and dimension in terms of mouthfeel. That more compact palate is a common feature of the 2017 vintage in which hard work and severe fruit selection was achieved in order to counter the jammy concentration of the berries. This remains a big wine, however, with the balanced and bright acidity that is a crucial indicator of the wine's undeniable quality and pedigree.
Art:
Rot
Land:
Italien
Region:
Toskana
Benennung:
Toscana IGT
Produzent:
Weingut Biserno
Trauben/Verschnitt:
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
ABV:
14.5%

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Weingut Biserno

Tenuta Di Biserno ist ein renommierter Weinproduzent im Herzen der Toskana, Italien. Das Weingut wurde 1995 von der Familie Antinori gegründet, die schon seit...

Tenuta Di Biserno ist ein renommierter Weinproduzent im Herzen der Toskana, Italien. Das Weingut wurde 1995 von der Familie Antinori gegründet, die seit über 600 Jahren in der Region Wein produziert. Die Familie Antinori ist bekannt für ihr Engagement für Qualität und Innovation, und Tenuta Di Biserno ist da keine Ausnahme.

Das Weingut befindet sich in der Region Bolgheri, die für ihr außergewöhnliches Terroir bekannt ist. Die Weinberge liegen an einem Hang mit Blick auf das Mittelmeer, und der Boden ist eine Mischung aus Ton und Kalkstein. Das Klima ist warm und sonnig, mit einer kühlen Meeresbrise, die zur Temperaturregulierung und zur Gesunderhaltung der Trauben beiträgt.

Die Tenuta Di Biserno stellt eine Reihe von Weinen her, darunter ihr Flaggschiff, den Biserno. Dieser Wein ist eine Mischung aus Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon und Petit Verdot und wird 18 Monate lang in französischen Eichenfässern ausgebaut. Das Ergebnis ist ein reichhaltiger, komplexer Wein mit Noten von Brombeeren, Cassis und Vanille.

Neben dem Biserno produziert die Tenuta Di Biserno auch eine Reihe anderer Weine, darunter Il Pino di Biserno, eine Mischung aus Cabernet Franc, Merlot und Petit Verdot, und Insoglio del Cinghiale, eine Mischung aus Syrah, Cabernet Franc, Merlot und Petit Verdot. Diese Weine werden ebenfalls in französischen Eichenfässern ausgebaut und sind für ihre Tiefe und Komplexität bekannt.

Die Tenuta Di Biserno setzt auf nachhaltige Anbaumethoden, und das Weingut ist biologisch zertifiziert. Die Weinberge werden von Hand gepflegt, und die Trauben werden zum optimalen Reifezeitpunkt geerntet, um die höchste Weinqualität zu gewährleisten. Auch die Weinherstellung wird sorgfältig überwacht, wobei der Schwerpunkt auf der Erhaltung der natürlichen Geschmacksstoffe und Aromen der Trauben liegt.

Insgesamt ist die Tenuta Di Biserno ein Weinproduzent von Weltrang, der für sein Engagement für Qualität und Innovation bekannt ist. Ihre Weine sind ein Beweis für die reiche Geschichte und das Terroir der Toskana und beeindrucken selbst den anspruchsvollsten Weinkenner.

Weingut Biserno
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Toskana

Die Toskana, die älteste Weinregion Italiens, ist zwar mengenmäßig kein Schwergewicht, aber als Heimat von zwei der berühmtesten Weine des Landes...
Die Toskana, die älteste Weinregion Italiens, ist vielleicht kein Schwergewicht, was die Quantität angeht, aber als Heimat von zwei der berühmtesten Weine des Landes - Chianti und Brunello di Montalcino - kann sie in puncto Qualität durchaus mithalten. Das Klima der Toskana reicht von mediterranem Klima an der Küste bis zu kontinentalem Klima in den Apenninen. Mehr als zwei Drittel der Provinz sind von Hügeln bedeckt, ein wichtiger Faktor für das Terroir der edlen Weine.
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Toscana IGT

Toscana IGT

Toscana IGT ist eine Weinbezeichnung in der zentralen Region Italiens, die für die Herstellung einiger der besten Weine der Welt bekannt ist. Die Geschichte des Weinbaus...

Toscana IGT ist eine Weinbezeichnung in der zentralen Region Italiens, die für die Herstellung einiger der besten Weine der Welt bekannt ist. Die Geschichte des Weinbaus in der Toskana reicht bis in die Zeit der Etrusker zurück, und die Region produziert seit über 3.000 Jahren Wein. Die Appellation beherbergt einige der berühmtesten Weinregionen Italiens, darunter Chianti, Brunello di Montalcino und Vino Nobile di Montepulciano.

Die Produktionsweise in Toscana IGT wird stark vom Klima und dem Boden der Region beeinflusst. Die Appellation zeichnet sich durch ein mediterranes Klima mit heißen Sommern und milden Wintern aus. Der Boden besteht überwiegend aus Lehm und Kalkstein, der eine hervorragende Drainage und einen hervorragenden Mineralgehalt für die Reben bietet. Zu den Trauben, die in der Toscana IGT angebaut werden, gehören unter anderem Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah.

Die typischen Weine, die in der Toskana IGT hergestellt werden, sind Rotweine, wobei Sangiovese die am häufigsten angebaute Rebsorte ist. Die Weine sind bekannt für ihre reichen, vollmundigen Aromen mit Noten von Kirsche, Pflaume und Gewürzen. Die Tannine sind fest und gut strukturiert und sorgen für einen langen, anhaltenden Abgang. Die Weine werden oft in Eichenfässern gereift, was dem Geschmacksprofil Komplexität und Tiefe verleiht.

Einer der berühmtesten Weine aus der Toskana IGT ist der Chianti, der aus Sangiovese-Trauben hergestellt wird. Chianti ist bekannt für seine hellen, fruchtigen Aromen mit Noten von Kirsche, Himbeere und Veilchen. Der Wein wird in der Regel in Eichenfässern gereift, was dem Wein einen subtilen Vanille- und Gewürzgeschmack verleiht. Ein weiterer berühmter Wein aus der Toskana IGT ist der Brunello di Montalcino, der zu 100% aus Sangiovese-Trauben hergestellt wird. Der Brunello di Montalcino ist bekannt für seine reichen, vollmundigen Aromen mit Noten von Schwarzkirsche, Leder und Tabak. Der Wein reift mindestens vier Jahre, was ihm ein komplexes, vielschichtiges Geschmacksprofil verleiht.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Toscana IGT eine Weinbezeichnung ist, die auf eine reiche Geschichte der Weinherstellung zurückblicken kann und einige der besten Weine der Welt hervorbringt. Der Produktionsstil wird stark vom Klima und dem Boden der Region beeinflusst, und zu den Trauben, die in der Toscana IGT angebaut werden, gehören unter anderem Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah. Die typischen Weine, die in der Toskana IGT hergestellt werden, sind Rotweine, wobei Sangiovese die am häufigsten angebaute Rebsorte ist. Die Weine sind bekannt für ihre reichen, vollmundigen Aromen mit Noten von Kirsche, Pflaume und Gewürzen und werden oft in Eichenfässern gereift, was dem Geschmacksprofil Komplexität und Tiefe verleiht.

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