Laurent-Perrier - Grand Siécle

Name: Laurent-Perrier - Grand Siécle
Brand: Laurent-Perrier
SKU: Laurent-Perrier - Grand Siecle - NV - 75cl
Price: 1190 RON
Availability: InStock

97 Punkte - The Wine Advocate

Laurent-Perrier - Grand Siécle - NV - 75cl - Kellereien an Land

Laurent-Perrier - Grand Siécle

97 Punkte - The Wine Advocate

Weinlese

Größe

75cl

Preis

Vorrätig
Inventar auf dem Weg

Menge

The NV Brut Grand Siècle #15 is showing magically today, wafting from the glass with scents of orange oil, exotic fruit, smoke, clear honey, toasted bread, iodine and coniferous forest floor. Full-bodied, ample and complete, with terrific concentration, racy acids and a pearly mousse, it's deep and complex, with a satiny attack and an intensely sapid, umami-laden finish. Tasted from magnum, the #15 is a blend of the 1990, 1988 and 1985 vintages. Fauconnet describes 1990 as "the Chardonnay vintage," 1988 as a source of underlying "austerity," and 1985 as "the year for Pinot, which I kept for five years, waiting for the Chardonnay!"

Art:	Prickelnd
Land:	Frankreich
Region:	Champagner
Benennung:	Champagner
Produzent:	Laurent-Perrier
Trauben/Verschnitt:	Champagner-Mischung
Alterung:	12 years on lees
Stil:	Brut
Serviertemperatur:	8°C – 10°C
ABV:	12.4%
Paarungsvorschläge:	Shellfish, Lobster, Goat Cheese, Brie, Camembert, Charcuterie and Cured Meats

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