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Galardi - Terra di Lavoro - Rosso Campania IGP
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€117.60 zzgl. MwSt.
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Verkostungsnotizen
Der Jahrgang 2021 präsentiert einen intensiven, dunklen und kraftvollen Charakter mit einem Bouquet, das reich an roten Beeren und balsamischem Unterholz ist. Am Gaumen wirkt er üppig und vollmundig mit einem festen Fruchtkern, der seine aromatische Komplexität widerspiegelt. Die Struktur des Weins, eine feine Mineralität und präsente Tannine deuten auf eine bemerkenswerte Lagerfähigkeit hin, wobei edle balsamische Noten und anhaltende Fruchtigkeit bis in den Abgang anhalten.
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Mehr über: Wein
Galardis Terra di Lavoro ist eine beispielhafte Expression eines Campania IGT Rotweins, hergestellt aus Aglianico, der edlen Traube Süditaliens. In den vulkanischen Böden Campaniens angebaut, erfasst dieser vollmundige Rotwein die Essenz seines Terroirs: erdige Mineralität, wärmende Würze und die charakteristische Tiefe der Region. Mit 14,5% ABV bietet er sowohl Kraft als auch Balance und ist eine ideale Wahl für anspruchsvolle Gaumen, die nach authentischem italienischem Charakter suchen.
Dieser Aglianico von Galardi passt wunderbar zu gegrilltem Fleisch, geröstetem Wurzelgemüse und gereiftem Hartkäse. Er harmoniert gleichermaßen mit Lamm- und Rindfleischgerichten, und seine Struktur ergänzt reichhaltige Zubereitungen, einschließlich dunkler Schokolade. Ein Wein von Raffinesse und Zurückhaltung, Terra di Lavoro repräsentiert das Beste des Weinerbes Campaniens, perfekt für Feingourmetküche, Villenunterhaltung und ernsthafte Sammler gleichermaßen.
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