Domaine Gilbert et Christine Felettig - Gevrey-Chambertin - La Justice

Domaine Gilbert et Christine Felettig produziert elegante Pinot Noir-Weine aus dem Herzen von Burgunds prestigeträchtigsten Terroirs. Ihr Gevrey-Chambertin La Justice verkörpert den charakteristischen Ausdruck der Region, ein Wein von leichter Intensität mit verfeinerten Rotfruchtnoten, floralen und mineralischen Qualitäten. Das Côte de Nuits-Dorf Gevrey-Chambertin ist berühmt für die Herstellung einiger der weltweit besten Pinot Noir-Ausdrücke, wo kalkhaltige Böden und kontinentales Klima Weine von bemerkenswerter Komplexität und Lagerfähigkeit hervorbringen.

Dieser Gevrey-Chambertin zeigt das charakteristische Profil der Appellation: elegante Rotfruchtaromatik ausgewogen mit erdiger Mineralität und subtiler Würze. Mit 13% ABV verkörpert er die klassische Eleganz, die Burgund fordert. Die Struktur und Säure des Weines machen ihn außergewöhnlich vielseitig am Tisch, wunderbar zu Rind, Hirsch, Wildgeflügel, Ente und Geflügel passend, ob in einem gehobenen Restaurant oder in einer privaten Villa genossen.