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WSET WEINKURSE
Onshore Cellars ist ein führender Lieferant von Qualitätswein und Spirituosen für die Superyacht-Industrie und ein spezialisierter Anbieter von WSET-Weinkursen für Yachtbesatzungen.
Seit 2016 bieten wir Wine & Spirit Education Trust (WSET) Weinschulungen an Bord von Yachten und in privaten Villen an und helfen Besatzungen, das Weinwissen und die Servicefähigkeiten zu entwickeln, die auf höchstem Niveau der Yachtfahrt erforderlich sind.
Diese international anerkannten WSET-Weinkurse bieten strukturierte, praktische Ausbildung in Wein und Weinservice und sind ideal für Innenteams, Stewards und Gastronomiepersonal, die an Bord außergewöhnliche Dienste leisten möchten.
Onshore Cellars bietet WSET Stufe 1, 2 und 3, speziell auf die Superyacht-Umgebung zugeschnitten:
WSET Stufe 1 – Eine Einführung in Weintypen, grundlegenden Service und Speisen-Wein-Paarungen, ideal für Besatzungen, die neu in der Weinkunde sind.
WSET Stufe 2 – Behandelt wichtige Rebsorten und wichtige Weinregionen, Weinherstellung, Lagerung und professionelle Speisen- und Weinpaare.
WSET Stufe 3 – Eine fortgeschrittene Qualifikation, die Weintypen und -qualität, fortgeschrittenen Weinservice, globale Regionen sowie die Auswirkungen von Klima und Weinherstellungsentscheidungen erforscht.
Diese Kurse sind so konzipiert, dass sie sich an Yachtfahrtpläne anpassen und können an Bord, am Land oder in privaten Villen durchgeführt werden.
Für einen maßgeschneiderteren Ansatz bietet Onshore Cellars auch private maßgeschneiderte Weinkurse für Yachtbesatzungen an.
Diese individuellen Schulungsprogramme ermöglichen es Ihnen, sich auf spezifische Bereiche wie: Wein-Vorlieben des Eigentümers oder der Gäste, Kellerverwaltung und Entwicklung von Weinkarten, Champagne, Qualitätswein oder spezifische Regionen oder fortgeschrittenen Weinservice und Gastkommunikation zu konzentrieren. Unser Team arbeitet eng mit Kapitänen, Pursers und Chief Stewards zusammen, um eine Schulung zu gestalten, die den operativen Anforderungen der Yacht entspricht.
Die Investition in professionelle Weinschulung für Yachtbesatzungen bringt unmittelbare und langfristige Vorteile:
Verbesserte Konfidenz und Professionalität im Weinservice
Verbesserte Gasternlebnis und Speisestandards
Bessere Weinempfehlungen und Speisen-Wein-Paarungen
Stärkere Innenteam-Fähigkeiten und Karriereentwicklung
Mit fachkundiger Schulung sind Ihre Besatzungen besser ausgerüstet, um an Bord ein weltklasse-Wein- und Speiseerlebnis zu bieten.
Die WSET Level II-Prüfung besteht aus 50 Multiple-Choice-Fragen, die Sie in einer Stunde beantworten müssen. Die Prüfung behandelt die wichtigsten Rebsorten und Weinregionen der Welt sowie Weinherstellung und -service.
Um die Prüfung zu bestehen, müssen Sie einen Score von mindestens 55% erreichen. Wenn Sie beim ersten Versuch nicht bestehen, haben Sie die Möglichkeit, die Prüfung zu einem späteren Zeitpunkt nur mit einer Prüfungsgebühr zu wiederholen.
Selbstverständlich! Wir bieten private WSET-Kurse Stufe 1 und 2 an Bord Ihrer Yacht oder für Ihr Unternehmen zu einem Zeitpunkt an, der Ihrem Zeitplan entspricht.
*Je nach Verfügbarkeit der Trainer
Alle Kurse werden auf Englisch unterrichtet, aber die Dozenten sprechen auch Französisch.
Wenn Sie einen Privatunterricht buchen, können Sie zwischen Französisch und Englisch wählen.
