La Rioja Alta S.A. - Gran Reserva 904

Ich kostete erneut den hervorragenden 2016 Gran Reserva 904, der nichts weniger als spektakulär ist und ein Lehrbuchbeispiel des großen traditionellen Stils darstellt. Er wurde aus 90% Tempranillo und 10% Graciano aus einer Auswahl von Weinbergen hergestellt, in denen man nach ausgewogenen Weinen mit seideigen Tanninen, guter Säure, Charakter, Länge und Lagerpotential suchte. Die Élevage ist lang, vier Jahre in gebrauchten Barriques, die durchschnittlich 4,5 Jahre alt sind, während dieser Zeit wird der Wein alle sechs Monate manuell umgestochen. Er ist reif mit 14,5% Alkohol, einem pH-Wert von 3,61 und 5,4 Gramm Säure, aber der Wein ist super frisch und komplex, mit Aromen von Zigarrenkiste, trockenen Teeblättern, Balsam, aromatischen Kräutern, Kampfer, antiken Möbeln und Tabak. Er ist elegant und intensiv, mit prägnanten Aromen und sehr guter Frische, und er hat eine seideige Textur und ist schön strukturiert, mit Volumen, sauber, intensiv und lang anhaltend. Dies ist ein sehr vollständiger Jahrgang für diesen Wein. Er ist trinkbereit, sollte aber noch lagerfähig sein; er hat sich vom letzten Jahr wirklich keinen Millimeter bewegt. 120.000 Flaschen produziert. Er wurde im Mai 2021 abgefüllt.