
- Robert-Parker-Punkte (RP) 96
- Vinous-Punkte
Ornellaia
Preis
€319.20 zzgl. MwSt.
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Verkostungsnotizen
The Ornellaia 2021 offers an extra layer of richness, generosity and plushness that shapes a very open-knit and exuberant Tuscan red. The blend is 53% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 15% Cabernet Franc and 7% Petit Verdot. You feel the fruit and oak weight of the wine, the extract and the 15% alcohol content. All of these elements come together to big effect. From that power, you get black cherry, dark fruit, sweet spice and barbecue smoke. The fruit tannins are young, and this edition of Ornellaia proves worthy for medium or long-term drinking, especially as it softens up with more bottle age.
Weitere Informationen
Herkunft
- Typ
- Rot
- Erzeuger
- Tenuta Dell’Ornellaia
- Land
- Italien
- Appellation
- Bolgheri DOC
- Region
- Toskana
Technik
- Jahrgang
- 2021
- Rebsorten
- Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
- Alkoholgehalt
- 15%
- Größe
- 75cl
- Ausbau
- Service
- 16° - 18° C
- Trinkreife
- 2026 - 2050
Speiseempfehlungen
Charakteristik
Mehr über: Wein
Der 2014 Bolgheri Superiore Ornellaia wird im Mai 2017 freigegeben und zeigt einen Stil und eine Persönlichkeit, die wir lange nicht mehr gesehen haben. Der Wein präsentiert sich mit einem straffen, seidigen und entschlossenen Charakter, der uns an die Ornellaias aus der Zeit des früheren Besitzers Marchese Lodovico Antinori Mitte der 1990er Jahre erinnert. Dies hat vor allem mit den sehr einzigartigen Charakteristiken des Jahrgangs 2014 zu tun. Der Wein zeigt sich mit einer wunderschön gesättigten und dunklen Robe. Dank des fortgeschrittenen Alters der Reben und ihrer ausgedehnten Wurzelsysteme blieb die Fruchtqualität trotz des kühlen Sommers und der späten Lese gut erhalten. Der Wein offenbart süßliche Fruchtnoten mit Brombeere und dunkler Johannisbeere. Gewürz, Leder und Tabak klingen nach. Das Finish offenbart gerade genug Säurefrische, um eine problemlose Trinkbarkeit über zehn bis fünfzehn Jahre zu garantieren.
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