WEINSCHULUNG
WSET WEINKURSE
Für Segelyachtbesatzung
Yacht-Weinkurse & WSET-Schulung für Crew
Onshore Cellars ist ein führender Lieferant von Qualitätswein und Spirituosen für die Superyacht-Industrie und ein spezialisierter Anbieter von WSET-Weinkursen für Yachtbesatzungen.
Seit 2016 bieten wir Wine & Spirit Education Trust (WSET) Weinschulungen an Bord von Yachten und in privaten Villen an und helfen Besatzungen, das Weinwissen und die Servicefähigkeiten zu entwickeln, die auf höchstem Niveau der Yachtfahrt erforderlich sind.
Diese international anerkannten WSET-Weinkurse bieten strukturierte, praktische Ausbildung in Wein und Weinservice und sind ideal für Innenteams, Stewards und Gastronomiepersonal, die an Bord außergewöhnliche Dienste leisten möchten.
WSET-Weinkurse für Yachtbesatzungen
Onshore Cellars bietet WSET Stufe 1, 2 und 3, speziell auf die Superyacht-Umgebung zugeschnitten:
- WSET Stufe 1Eine Einführung in Weintypen, grundlegenden Service und Speisen-Wein-Paarungen, ideal für Besatzungen, die neu in der Weinkunde sind.
- WSET Stufe 2Behandelt wichtige Rebsorten und wichtige Weinregionen, Weinherstellung, Lagerung und professionelle Speisen- und Weinpaare.
- WSET Stufe 3Eine fortgeschrittene Qualifikation, die Weintypen und -qualität, fortgeschrittenen Weinservice, globale Regionen sowie die Auswirkungen von Klima und Weinherstellungsentscheidungen erforscht.
Diese Kurse sind so konzipiert, dass sie sich an Yachtfahrtpläne anpassen und können an Bord, am Land oder in privaten Villen durchgeführt werden.
- Robert-Parker-Punkte (RP)
- Vinous-Punkte
WSET
WSET LEVEL 2
Course dates
Nov 16-19
Kursdetails
| Level | WSET Level 2 Award in Wines |
|---|---|
| Duration | 3.5 days |
| Wines tasted | around 40 |
| Includes | vineyard visit and tasting at Château de Bellet |
| Exam | morning of the fourth day |
| Preparation | study pack sent in advance; prior reading recommended |
A perfect course if you are looking to improve your CV, or a must if you are stepping up to chief steward(ess).
The WSET Level 2 qualification is the industry standard wine course for yachting and is recognised globally across all other hospitality industries.
Over 3.5 days you will be given a detailed introduction to the world's most well-known wines, grape varieties and regions, tasting around 40 different wines, including a vineyard visit and tasting at Château de Bellet to experience the world of wine hands-on. The exam takes place on the morning of the fourth day, giving you more time to study.
Study packs will be distributed in advance and prior reading is recommended.
Your study pack and shipping: every WSET candidate must receive the official course book and study pack before the course, so we post it to you by tracked courier. That is why shipping is added at checkout, it is the postage for your study pack, calculated for your address. If you would rather collect it, choose Pickup from Onshore Cellars at checkout and there is no shipping charge.
Schön
Unsere Kurse finden an einem erstaunlichen Ort im Herzen von Nizza in Partnerschaft mit Vinolove Club statt!
Kostenlose Wine Academy für Yachtcrews
Die Wine Academy von Onshore Cellars ist unsere kostenlose Schulungsplattform für Yachtcrews, von den Grundlagen der Rebsorten bis zum sicheren Weinservice für Gäste. Legen Sie ein kostenloses Konto an, um zu beginnen.
Interaktive Quizze
Zeitlich begrenzte Übungen von den Grundlagen bis zu fortgeschrittenen Themen.
Lernkurse
Strukturierte Module mit Kontrollpunkten und Quiz zu jedem Abschnitt.
Lernkarten
Wiederholung in wachsenden Abständen für schnelleres Abrufen unter Servicedruck.
Probeprüfungen
Vollständige Prüfungssimulationen, um Ihren Fortschritt zu messen.
Rebsortenprofile
Erzeuger, Stil, Verkostung und Service auf einen Blick.
Serviceleitfäden für Yachten
Praxisleitfäden für den Weinservice im Charter.
Maßgeschneiderte Yacht-Weinschulung
Für einen maßgeschneiderteren Ansatz bietet Onshore Cellars auch private maßgeschneiderte Weinkurse für Yachtbesatzungen an.
Diese individuellen Schulungsprogramme ermöglichen es Ihnen, sich auf spezifische Bereiche wie: Wein-Vorlieben des Eigentümers oder der Gäste, Kellerverwaltung und Entwicklung von Weinkarten, Champagne, Qualitätswein oder spezifische Regionen oder fortgeschrittenen Weinservice und Gastkommunikation zu konzentrieren. Unser Team arbeitet eng mit Kapitänen, Pursers und Chief Stewards zusammen, um eine Schulung zu gestalten, die den operativen Anforderungen der Yacht entspricht.
Warum sollten Sie in Weinschulung für Yachtbesatzungen investieren?
Die Investition in professionelle Weinschulung für Yachtbesatzungen bringt unmittelbare und langfristige Vorteile:
Verbesserte Konfidenz und Professionalität im Weinservice
Verbesserte Gasternlebnis und Speisestandards
Bessere Weinempfehlungen und Speisen-Wein-Paarungen
Stärkere Innenteam-Fähigkeiten und Karriereentwicklung
Mit fachkundiger Schulung sind Ihre Besatzungen besser ausgerüstet, um an Bord ein weltklasse-Wein- und Speiseerlebnis zu bieten.
Häufig gestellte Fragen
Muss ich das WSET Level 1 absolvieren, bevor ich Level 2 machen kann?
Nein, Sie können Ihre Weinreise gleich mit Level 2 beginnen.
Was kann ich von der WSET Level II Prüfung erwarten?
Die WSET Level II-Prüfung besteht aus 50 Multiple-Choice-Fragen, die Sie in einer Stunde beantworten müssen. Die Prüfung behandelt die wichtigsten Rebsorten und Weinregionen der Welt sowie Weinherstellung und -service.
Um die Prüfung zu bestehen, müssen Sie einen Score von mindestens 55% erreichen. Wenn Sie beim ersten Versuch nicht bestehen, haben Sie die Möglichkeit, die Prüfung zu einem späteren Zeitpunkt nur mit einer Prüfungsgebühr zu wiederholen.
Können Sie meine Besatzung an Bord der Yacht schulen?
Selbstverständlich! Wir bieten private WSET-Kurse Stufe 1 und 2 an Bord Ihrer Yacht oder für Ihr Unternehmen zu einem Zeitpunkt an, der Ihrem Zeitplan entspricht.
*Je nach Verfügbarkeit der Trainer
Sind die Kurse auf Englisch oder Französisch?
Alle Kurse werden auf Englisch unterrichtet, aber die Dozenten sprechen auch Französisch.
Wenn Sie einen Privatunterricht buchen, können Sie zwischen Französisch und Englisch wählen.
