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- Vinous-Punkte
Ardbeg - Wee Beastie - 5 yrs
Größe
70 cl
Preis
€51.60 zzgl. MwSt.
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Verkostungsnotizen
Ardbeg bricht die Regeln erneut mit einem Neuzugang zur permanenten Palette der Marke, Wee Beastie, was "kleine Bestie" bedeutet. Während die meisten getorften Single Malts die Süße und Balance durch Alterung anstreben, wurde Ardbeg Wee Beastie 5 Jahre lang in Bourbon- und Sherry-Oloroso-Fässern gereift, um die ganze Rauchintensität zu bewahren, die wir Torf-Liebhaber so sehr schätzen.
Weitere Informationen
Herkunft
- Typ
- Whiskey
- Erzeuger
- Ardbeg
- Land
- Schottland
- Region
- Islay
- Stil
- Einfacher Malz
Technik
- Jahrgang
- Rebsorten
- Alkoholgehalt
- 47%
- Größe
- 70cl
- Ausbau
- Service
- 15° - 17° C
- Trinkreife
Charakteristik
Mehr über: Whiskey
Genießen Sie den einzigartigen Charakter von Ardbeg, Wee Beastie, 5 Jahre. Dieser Whisky ist ein Zeugnis der Handwerkskunst und Tradition seiner Hersteller und bietet ein reichhaltiges und nuancenreiches Geschmackserlebnis. Erleben Sie seine unverwechselbaren Aromen und Geschmacksnuancen, eine wahre Hommage an seine Herkunft.
The Wee Beast's Lair
The Wee Beast's Lair ist ein gerührter Cocktail mit Ardbeg - Wee Beastie - 5 yrs, serviert in einem Glencairn-Glas oder in einem Tumbler.
- Zubereitung
- Gerührt
- Glas
- Glencairn-Glas oder Tumbler
- Eis
- Großer Eiswürfel
- Garnitur
- Ein großer, mit Eichenholz geräucherter Eiswürfel in der Mitte des Drinks, dünne Zitronenzeste (2 cm lang) quer über den Glasrand gelegt
Zutaten
- 45ml Ardbeg Wee Beastie
- 20ml Islay Single Malt (Lagavulin 16yr empfohlen)
- 15ml Laphroaig Quarter Cask
- 12ml Honigsirup (1:1 Verhältnis)
- 8ml frischer Zitronensaft - 2 Spritzer Angostura Bitters - 1 Spritzer getorfter Eichenrauch (Islay Mist)
Zubereitung
- Honigsirup in ein Mixglas gießen
- Beide Single Malts und Ardbeg Wee Beastie hinzufügen
- Frischen Zitronensaft und Angostura Bitter hinzufügen
- Mixglas mit großen Eiswürfeln füllen
- 12-15 Sekunden rühren, bis es richtig gekühlt ist
- In das vorbereitete Glas über einen einzelnen großen Eiswürfel abseihen
- Getorften Eichenrauch mit einer Rauchmühle oder einem torchbeheizten Holzspan über der Oberfläche ausdrücken
Servieren
In einem Glencairn-Glas oder Kristall-Tumbler servieren. Mit einem großen, geräucherten Eicheneisblock in der Glasmitte garnieren. Ein dünnes Zitronenzestenband (2 cm Länge) zubereiten und horizontal über den Glasrand legen. Optional: mit einem kleinen Räuchergefäß mit Islay-Torfflocken neben dem Glas präsentieren, um vor dem Service aromatische Noten zu verstärken.
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Erzeuger
Ardbeg
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Region
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