Domaine Zind-Humbrecht - Riesling - Roche Roulée

Domaine Zind-Humbrecht - Riesling - Roche Roulée - 2018 - 75cl - Onshore Cellars

Domaine Zind-Humbrecht - Riesling - Roche Roulée

Jahrgang
Größe
Normaler Preis €26.18
Price on application/
  • 4 auf Lager
  • Inventar auf dem Weg
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Tasting Notes

Loading tasting notes…

Weitere Informationen

Provenance
Type
Country
Appellation
Technical
Grapes
ABV
12.3%
Serving
8° - 10° C
Food Pairings
SchalentiereKrabbenHummerZiegenkäsefrische Kräuter und aromatische Gerichtegrünes Gemüse

Hinter der Flasche

Domaine Zind Humbrecht

Domaine Zind Humbrecht

Domaine Zind Humbrecht ist ein renommiertes Weingut im Elsass. Das Weingut blickt auf eine lange Geschichte zurück, die bis ins 17. Jahrhundert reicht, als es von der...

Domaine Zind Humbrecht ist ein renommiertes Weingut im Elsass. Das Weingut blickt auf eine lange Geschichte zurück, die bis ins 17. Jahrhundert reicht, als es von der Familie Humbrecht gegründet wurde. Heute wird es von Olivier Humbrecht geleitet, der als einer der talentiertesten Winzer der Welt gilt.

Die Weine von Domaine Zind Humbrecht sind für ihre außergewöhnliche Qualität und ihren einzigartigen Charakter bekannt. Das Weingut genießt insbesondere für seine Rieslinge einen hervorragenden Ruf, die zu den besten der Welt zählen. Die Rieslinge von Domaine Zind Humbrecht zeichnen sich durch intensive Aromen von Zitrusfrüchten und Steinobst sowie durch ihre knackige Säure und mineralischen Noten aus.

Neben Riesling produziert Domaine Zind Humbrecht auch eine Reihe weiterer Weißweine, darunter Gewürztraminer, Pinot Gris und Muskateller. Alle diese Weine werden nach traditionellen Methoden hergestellt, wobei besonderer Wert auf den Erhalt der natürlichen Aromen und Geschmacksnuancen der Trauben gelegt wird.

Einzigartig an Domaine Zind Humbrecht ist das Engagement für biodynamische Anbaumethoden. Das Weingut praktiziert diese Anbauweise bereits seit den 1990er Jahren, und heute sind alle Weinberge biodynamisch zertifiziert. Dieser Ansatz legt Wert auf die Verwendung natürlicher Methoden und Materialien und fördert die Gesundheit und Vitalität von Boden und Reben.

Insgesamt produziert Domaine Zind Humbrecht außergewöhnliche Weine, die bei Weinliebhabern weltweit sehr begehrt sind. Mit seiner reichen Geschichte, dem Bekenntnis zu traditionellen Methoden und dem Fokus auf Qualität und Nachhaltigkeit wird dieses Weingut mit Sicherheit auch in Zukunft einige der besten Weine der Welt hervorbringen.

Domaine Zind Humbrecht
Alsace

Elsass

Alsace is a wine region in northeastern France, located in the eastern foothills of the Vosges mountains and bordering Germany to the east. The region has a documented...

Alsace is a wine region in northeastern France, located in the eastern foothills of the Vosges mountains and bordering Germany to the east. The region has a documented winemaking history stretching back to the medieval period, though its current appellation framework was formalized in the 20th century. The terrain is characterized by steep, terraced vineyards on hillsides that face southeast, with the Vosges providing a natural rain shadow that significantly influences the local climate.

The region experiences a continental climate with warm, dry summers and cold winters, conditions that favor the production of dry wines with concentrated fruit character. Soils vary considerably across Alsace's scattered vineyard sites, ranging from limestone and marl to granite and volcanic substrates, which imparts distinct mineral signatures to wines. The appellation permits several white grape varieties as its principal focus—Riesling, Gewurztraminer, Pinot Gris, and Muscat—alongside limited production of Pinot Noir for red wines. Winemakers here traditionally produce wines across a spectrum of sweetness levels, from bone-dry to late-harvest expressions, depending on vintage conditions and harvest timing.

Alsatian wines are characterized by aromatic intensity and crisp acidity despite relatively high alcohol levels, a profile shaped by the region's cool-climate continental setting. Rieslings from Alsace display floral and mineral notes with stone fruit character, while Gewurztraminers are known for distinctive spice, lychee, and rose petal aromatics. Pinot Gris typically offers broader body and riper fruit expression than Riesling, often with honeyed undertones. The dry style predominates in modern production, though noble rot infections in favorable years produce complex sweet wines of considerable aging potential.

Mehr lesen