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WSET WEINKURSE
Onshore Cellars ist ein führender Anbieter von erlesenen Weinen und Spirituosen für die Superyacht-Industrie und ein spezialisierter Anbieter von WSET-Weinkursen für Yachtbesatzungen.
Seit 2016 bieten wir Wine & Spirit Education Trust (WSET) Weinschulungen an Bord von Yachten und in privaten Villen an und helfen der Besatzung, das Weinwissen und die Servicefähigkeiten zu entwickeln, die auf höchstem Niveau der Yachtindustrie erforderlich sind.
Diese international anerkannten WSET-Weinkurse bieten strukturierte, praktische Schulungen in Wein und Weinservice und sind ideal für Innenausstattungsteams, Stewards und Hospitality-Mitarbeiter, die außergewöhnlichen Service an Bord bieten möchten.
Onshore Cellars bietet WSET Levels 1, 2 und 3, speziell auf die Superyacht-Umgebung zugeschnitten:
WSET Level 1 – Eine Einführung in Weinstile, grundlegenden Service und Speise-Wein-Paarungen, ideal für Besatzungsmitglieder, die neu im Weinbereich sind.
WSET Level 2 – Behandelt wichtige Rebsorten und wichtige Weinregionen, Weinherstellung, Lagerung und professionelle Speise- und Weinpaarungen.
WSET Level 3 – Eine fortgeschrittene Qualifikation, die Weinstile und Qualität, fortgeschrittenen Weinservice, globale Regionen sowie die Auswirkungen von Klima und Weinherstellungsentscheidungen erforscht.
Diese Kurse sind so konzipiert, dass sie sich an Yachtfahrtpläne anpassen und können an Bord, an Land oder in privaten Villen durchgeführt werden.
Für einen noch persönlicheren Ansatz bietet Onshore Cellars auch private maßgeschneiderte Weinkurse für Yachtbesatzungen an.
Diese angepassten Schulungsprogramme ermöglichen es Ihnen, sich auf spezifische Bereiche wie folgende zu konzentrieren: Wein-Vorlieben des Eigentümers oder Gastes, Kellerverwaltung und Weinkartenerstellung, Champagner, edle Weine oder spezifische Regionen oder fortgeschrittener Weinservice und Gastkommunikation. Unser Team arbeitet eng mit Kapitänen, Pursers und obersten Stewardessen zusammen, um Schulungen zu gestalten, die den operativen Anforderungen der Yacht entsprechen.
Eine Investition in professionelle Weinschulung für Yachtbesatzungen bringt unmittelbare und langfristige Vorteile:
Erhöhtes Vertrauen und Professionalität beim Weinservice
Verbesserte Gasterfahrung und Speisestandards
Bessere Weinempfehlungen und Speise-Wein-Paarungen
Stärkere Innenausstattungsteam-Fähigkeiten und Karriereentwicklung
Mit fachkundiger Schulung ist Ihre Besatzung besser gerüstet, um ein weltklasse Wein- und Speiseerlebnis an Bord zu bieten.
Die WSET Level II Prüfung besteht aus 50 Multiple-Choice-Fragen, die Sie in einer Stunde bearbeiten müssen. Die Prüfung behandelt die wichtigsten Rebsorten und Weinregionen auf der ganzen Welt sowie Weinherstellung und Service.
Um die Prüfung zu bestehen, müssen Sie mindestens 55% erreichen. Falls Sie beim ersten Versuch nicht bestehen, haben Sie die Möglichkeit, die Prüfung zu einem späteren Zeitpunkt zu wiederholen.
Selbstverständlich können wir das! Wir bieten private WSET 2 und 3 Kurse an Bord Ihrer Yacht oder für Ihr Unternehmen zu einem Zeitpunkt an, der Ihrem Zeitplan entspricht.
*Unter Vorbehalt der Verfügbarkeit der Trainer
Alle Kurse werden auf Englisch unterrichtet, aber die Dozenten sprechen auch Französisch.
Wenn Sie einen Privatunterricht buchen, können Sie zwischen Französisch und Englisch wählen.
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