- Robert-Parker-Punkte (RP) 93
- Vinous-Punkte
Domaine Servin - Chablis - Blanchot - Grand Cru
Preis
€81.60 zzgl. MwSt.
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Verkostungsnotizen
As is often the case, the 2020 Chablis Grand Cru Blanchots is the most honeyed, sensual wine in the Servin portfolio, with wafting aromas of beeswax, acacia honey, white flowers and sweet stone fruit. Full-bodied, ample and satiny, it's broad, textural and enveloping, with a glossy attack and a bright, fleshy mid-palate, concluding with a saline finish. It's a particularly strong rendition of this cuvée and will have considerable gastronomic potential
Weitere Informationen
Herkunft
- Typ
- Weiß
- Erzeuger
- Domaine Servin
- Land
- Frankreich
- Appellation
- Chablis
- Region
- Burgund
- Stil
- Großes Gewächs
Technik
- Jahrgang
- 2020
- Rebsorten
- Chardonnay
- Alkoholgehalt
- 13%
- Größe
- 75cl
- Ausbau
- Service
- 11° - 13° C
- Trinkreife
- 2025 - 2045
Speiseempfehlungen
Charakteristik
Mehr über: Wein
Wie so oft ist der 2020 Chablis Grand Cru Blanchots der honighaltigste, sinnlichste Wein im Servin-Portfolio, mit wechselnden Aromen von Bienenwachs, Akazienhonig, weißen Blüten und süßem Steinobst. Vollmundig, üppig und seidenartig, breit, strukturiert und umhüllend, mit glänzendem Antrunk und einem hellen, fleischigen Mittergaumen, abschließend mit mineralischem Abgang. Es ist eine besonders gelungene Ausprägung dieser Cuvée und wird erhebliches gastronomisches Potenzial haben
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Hinter der Flasche
Erzeuger
Domaine Servin
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Region
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Appellation
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