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Remy Martin - VSOP
Preis
€78.00 zzgl. MwSt.
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Verkostungsnotizen
Die Nase wird von Vanille-Noten dominiert, die aus der längeren Lagerung in französischen Limousin-Eichenfässern stammen. Gefolgt von reifer Aprikose, gebackenem Apfel und eleganten Blütennoten. Eine perfekte Geschmacksharmonie zwischen der Kraft reifer Frucht und subtilen Lakritz-Noten; mit großer Komplexität eleganter und kräftiger Aromen. Gut ausgewogen, strukturiert und mehrschichtig. Vereint die Rundheit reifer Frucht mit einem angenehmen Mundgefühl und seideartiger Textur.
Weitere Informationen
Herkunft
- Typ
- Cognac
- Erzeuger
- Remy Martin
- Land
- Frankreich
- Stil
- Vsop
Technik
- Jahrgang
- Rebsorten
- Alkoholgehalt
- 40%
- Größe
- 70cl
- Ausbau
- Service
- 16° - 18° C
- Trinkreife
Charakteristik
Mehr über: Cognac
Remy Martin - VSOP
Erleben Sie den vollmundigen und komplexen Geschmack von Rémy Martin VSOP, einem Premium-Cognac, der mit größter Sorgfalt und Liebe zum Detail hergestellt wird. Dieser exquisite Cognac entsteht aus einer Mischung von Eaux-de-vie, die mindestens vier Jahre gereift sind. Das Ergebnis ist ein harmonisches und ausgewogenes Geschmacksprofil, das Ihre Sinne verwöhnen wird.
Mit seiner tief bernsteinfarbenen Farbe und Aromen von Vanille, Karamell und Eiche ist Rémy Martin VSOP ein wahres Meisterwerk der Cognac-Welt. Am Gaumen entfalten sich Noten von reifen Früchten, Honig und Gewürzen, die in einem langen und angenehmen Abgang nachklingen.
Das 1724 gegründete Cognac-Haus Rémy Martin zählt zu den ältesten und angesehensten der Welt. Ihr Engagement für Qualität und Tradition zeigt sich in jeder Flasche VSOP, der ausschließlich aus den feinsten Trauben der französischen Regionen Grande Champagne und Petite Champagne hergestellt wird.
Genießen Sie Remy Martin VSOP pur, auf Eis oder in einem klassischen Cocktail wie einem Sidecar oder einem French 75. Ob Sie einen besonderen Anlass feiern oder sich einfach einen Moment des Luxus gönnen möchten, dieser außergewöhnliche Cognac wird Sie mit Sicherheit beeindrucken.
The Rémy Reverie
The Rémy Reverie ist ein geschüttelter Cocktail mit Remy Martin - VSOP, serviert in einer Coupe-Schale.
- Zubereitung
- Geschüttelt
- Glas
- Coupe-Schale
- Eis
- Eiswürfel
- Garnitur
- Dünne Zitronenzeste, über der Oberfläche ausgedrückt und auf den Glasrand gelegt, und eine kristallisierte Veilchenblüte in der Mitte der Schaumkrone
Zutaten
- 60 ml Rémy Martin VSOP Cognac
- 20 ml Crème de Cacao (dunkel)
- 15 ml frischer Zitronensaft
- 10 ml Honigsirup - 2 Spritzer Angostura Bitters - 1 Eiweiß
Zubereitung
- Rémy Martin VSOP, Crème de Cacao, frischen Zitronensaft, Honigsirup, Angostura Bitter und Eiweiß in einen Cocktail-Shaker ohne Eis geben.
- 10 Sekunden lang kräftig trocken schütteln, um das Eiweiß zu emulgieren.
- Eine Handvoll Eis in den Shaker geben und weitere 15 Sekunden lang kräftig schütteln, bis gut gekühlt.
- Durch ein feines Sieb doppelt abseihen in das vorbereitete Glas.
Servieren
In einem gekühlten Coupé-Glas servieren. Mit einer dünnen Zitronenschale garnieren, die über der Oberfläche ausgedrückt und auf dem Rand platziert wird, sowie mit einem einzelnen kandierten Stiefmütterchen in der Mitte des Schaums. Mit abgeschlossener Garnierung unmittelbar vor dem Service präsentieren, um die Integrität des Schaums zu bewahren.
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Erzeuger
Remy Martin
Rémy Martin ist ein Cognac-Haus, das 1724 in der Region Charente in Frankreich gegründet wurde und seinen Sitz in Cognac hat. Das Haus spezialisiert sich ausschließlich auf die Cognac-Produktion und hat die Besonderheit, dass es…
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