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Bouchard Père & Fils - Puligny-Montrachet - Les Champs Gains - 1er Cru
Preis
€126.00 Ausverkauft
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Die Nase öffnet sich mit einem komplexen Bouquet von Baumfrüchten, weißen Blüten und einer subtilen gerösteten Note. Am Gaumen bietet es eine harmonische Mischung aus Rundheit und Finesse, mit frischer zitrusdominierter Säure und einem raffinierten mineralischen Hauch. Ein Wein von rassiger Eleganz, der sowohl Reichtum als auch anhaltende Frische bietet.
Weitere Informationen
Herkunft
- Typ
- Weiß
- Erzeuger
- Bouchard Pere & Fils
- Land
- Frankreich
- Appellation
- Puligny-Montrachet
- Region
- Burgund
- Stil
- Erster Wein
Technik
- Jahrgang
- Rebsorten
- Alkoholgehalt
- Größe
- Ausbau
- Service
- 12° - 14° C
- Trinkreife
Charakteristik
Mehr über: Wein
Bouchard Père & Fils gehört zu den meistgeachteten Weingütern Burgunds und blickt auf eine jahrhundertealte Weinbautradition im Herzen der Region zurück. Dieser Puligny-Montrachet Premier Cru aus dem Weinberg Les Champs Gains verkörpert das Engagement des Produzenten, das feinste Terroir der Côte de Beaune durch elegante, mineralische Weißweine aus Burgund zum Ausdruck zu bringen.
Aus Chardonnay gekeltert, erfasst dieser Wein die Essenz von Puligny-Montrachet mit seinen kalkreichem Boden und kühlem Klima. Man kann ein verfeinertes Profil mit Zitrusfrüchten, subtilen Mineralnotizen und einem zarten Röstcharakter erwarten, der auf nachdenkliches Barriqueausbaues hinweist. Die frische Säure und die elegante Struktur des Weins machen ihn zu einer anspruchsvollen Wahl für Feinschmecker-Küche, Meeresfrüchte-Zubereitungen und Geflügelgerichte mit cremigen Saucen.
Mit 13,5% Alkoholgehalt bietet dieser Premier Cru Weißwein aus Burgund die Komplexität und das Lagerpotenzial, das anspruchsvolle Sammler suchen, und bleibt dabei in der Jugend zugänglich und unkompliziert. Eine würdige Bereicherung für Weinsammlungen und gehobene Gastronomie-Einrichtungen.
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Hinter der Flasche
Erzeuger
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