Planeta

Planeta ist ein sizilianischer Weingut mit Sitz in Menfi an der Südwestküste Siziliens. Das Weingut arbeitet innerhalb der Appellation Menfi DOC, einer Region, die sich durch die Produktion hochwertiger Weine aus internationalen und einheimischen Rebsorten im mediterranen Klima Siziliens einen Namen gemacht hat.

Die Region Menfi DOC profitiert von Siziliens warmen, trockenen Sommern und der Nähe zum Mittelmeer, das kühlende maritime Einflüsse mit sich bringt. Dieses Terroir erweist sich als besonders geeignet für die Weißweinproduktion, da die Trauben konzentrierte Aromen entwickeln können und gleichzeitig eine gute Säure behalten. Die kalkhaltige Bodenstruktur der Region und die Höhenvariationen schaffen unterschiedliche Mikroklimate, die verschiedene Charakteristiken in derselben Rebsorte zum Ausdruck bringen können.

Planteas aktuelle Kollektion konzentriert sich auf Weißweine, besonders auf Chardonnay, das sie in verschiedenen Qualitätsstufen produzieren, einschließlich ihrer Didacus-Abfüllung aus der Menfi DOC. Sie arbeiten auch mit Grillo, einer einheimischen sizilianischen Sorte, die sich an die Bedingungen der Insel gut angepasst hat und Weine mit ausgeprägten mineralischen und Zitruscharakteristiken unter der breiteren Klassifizierung Terre Siciliane IGT erzeugt.