Thierry Mortet - Bourgogne - Les Terroirs de Daix

Smaakprofiel: Thierry Mortet - Bourgogne - Les Terroirs de Daix is ​​een blend van Pinot Noir-druiven, bekend om hun delicate en genuanceerde smaakprofiel. Deze wijn heeft een rijke, robijnrode kleur met aroma's van zwarte kers, aardbei en een vleugje vanille . In de mond biedt het een perfecte balans van fruitige en kruidige tonen, met een lange, zachte afdronk. Het is een medium-bodied wijn die perfect past bij een scala aan gerechten, van gegrild vlees tot zachte kazen.

Geschiedenis: Thierry Mortet is een gerenommeerd wijnmaker die al meer dan twee eeuwen uitzonderlijke wijnen maakt. Gelegen in het hart van de Bourgogne, verzorgt de familie Mortet al sinds de 18e eeuw wijngaarden, en Thierry Mortet is een trotse erfgenaam van deze erfenis Hij gebruikt alleen de beste druiven, met de hand geoogst, en gebruikt traditionele technieken om wijnen te produceren die een ware weerspiegeling zijn van het Bourgondische terroir.

Waar te genieten: Thierry Mortet - Bourgogne - Les Terroirs de Daix is ​​een veelzijdige wijn die bij verschillende gelegenheden kan worden genoten. Het is perfect voor een romantische avond, een etentje of een avondje met vrienden. Het past goed bij verschillende gerechten, van hartig vlees tot delicate zeevruchten, en is een geweldige aanvulling op zachte kazen zoals brie of camembert. We raden aan om deze wijn te serveren op een temperatuur van 16-18°C om de complexe smaken volledig te kunnen waarderen.