Penfolds - Koonunga Hill - Chardonnay

Penfolds Koonunga Hill Chardonnay getuigt van de inzet van de producent om toegankelijke, vakkundig vervaardigde witte wijnen uit South Australia te leveren. Deze middelzware Chardonnay toont het elegante fruitkarakter dat de Koonunga Hill-range kenmerkt, met gebalanceerde zuurgraad en ingetogen eikenhoutinvloed die de natuurlijke kwaliteiten van de druif tot hun recht laten komen.

Deze wijn, afkomstig uit de vooraanstaande regio's van South Australia, is een voorbeeld van Penfolds' filosofie van kwaliteitswijnbouw tegen een toegankelijke prijs. De Chardonnay-druif gedijt in het koele klimaat van South Australia en produceert wijnen met heldere citrus- en steenvruchtnoten, aangevuld met subtiele complexiteit. Met 12,5% ABV blijft het verfrissend licht in alcohol terwijl het uitstekende structuur en aanwezigheid op het gehemelte behoudt.

Deze droge, middelintense Chardonnay is een perfect complement bij zeevruchten, geroosterde kip, romige pastagerechten en eigentijdse cuisine. Ideaal voor ontvangsten aan boord van jachten, in berghutten of bij gelegenheids fine dining, biedt het veelzijdigheid en verfijning zonder langdurige opslag te vereisen. Geniet ervan fris en levendig binnen enkele jaren na de release.