Paul Jaboulet Aîné - Domaine de Thalabert - Crozes-Hermitage

Paul Jaboulet Aîné is een gerenommeerde producent van wijnen en sterke drank uit de Rhônevallei in Frankrijk. Het wijnhuis werd opgericht in 1834 en wordt nu gerund door de vijfde generatie van de familie Jaboulet. Het Domaine de Thalabert is een van de meest gerenommeerde wijngaarden van het wijnhuis, gelegen in de appellatie Crozes-Hermitage. De wijngaard is beplant met Syrah-druiven, die worden gebruikt om een ​​reeks rode wijnen te produceren. Deze wijnen staan ​​bekend om hun intense aroma's van bramen, frambozen en specerijen, evenals hun volle structuur en stevige tannines. De wijnen rijpen tot 18 maanden in eikenhouten vaten, waardoor ze een complex en afgerond karakter krijgen.

Paul Jaboulet Aîné produceert ook een reeks witte wijnen van de Marsanne- en Roussannedruiven. Deze wijnen staan ​​bekend om hun florale aroma's en frisse zuurgraad. De wijnen en sterke dranken van Paul Jaboulet Aîné zijn zeer gewild en zijn een geweldige representatie van het terroir van de Rhônevallei.