Paul Jaboulet Aîné - Domaine de Thalabert - Crozes-Hermitage

93 punten - The Wine Advocate
Paul Jaboulet Aîné - Domaine de Thalabert - Crozes-Hermitage - 2019 - 75cl - Onshore Cellars

Paul Jaboulet Aîné - Domaine de Thalabert - Crozes-Hermitage

93 punten - The Wine Advocate
Vintage
Maat
Normale prijs €44.40
/
  • Op voorraad, klaar voor verzending
  • Inventaris onderweg
Belasting inbegrepen. Verzending berekend bij het afrekenen.
De 2019 Crozes Hermitage Domaine de Thalabert lijkt verfijnd door de extra elevage sinds ik vorig jaar een vat proefde, maar blijft een grote, rijke, donkerfruitige en bijna teerachtige wijn, maar deze volle wijn is aangenaam fluweelzacht en wordt gekenmerkt door hartige tonen van verschroeid hout en tapenade van zwarte olijven die blijven hangen op de afdronk.
Type:
Rood
Land:
Frankrijk
Regio:
Rhône
Appellation:
Crozes-Hermitage
Producent:
Maison Paul Jaboulet-Aîné
Druiven/Blend:
Syrah
ABV:
15%

Lokale levering

We beschikken over een wagenpark dat overal aan de Franse en Italiaanse Rivièra levert. De tarieven worden berekend op basis van de afstand bij het plaatsen van de winkelwagen. Mogelijkheid om tijd en datum te reserveren.

Bel voor een offerte voor leveringen verder weg: +33 4 65 84 99 51

Frankrijk / Monaco

1 - 2 werkdagen levertijd in Frankrijk, voor bestellingen die voor 14.00 uur zijn geplaatst.

Opties voor koeriers en afgiftepunten beschikbaar bij het afrekenen.

EU - vasteland

1 - 3 dagen levering in de hele EU, voor bestellingen die voor 14.00 uur zijn geplaatst. Voor eilanden geldt een extra dag. 

Opties voor koeriers en afgiftepunten beschikbaar bij het afrekenen.

Rest van de wereld

Bel voor een offerte:  +33 4 65 84 99 51

Deze site wordt beschermd door reCAPTCHA en het Privacybeleid en de Servicevoorwaarden van Google zijn van toepassing.

Achter de fles

Maison Paul Jaboulet-Aîné

Maison Paul Jaboulet-Aîné

Maison Paul Jaboulet-Aîné is een gerenommeerde wijnproducent in de regio Rhône Valley in Frankrijk. De geschiedenis van dit wijnhuis gaat terug tot het begin van de 19e eeuw...

Maison Paul Jaboulet-Aîné is een gerenommeerde wijnproducent in de regio Rhône Valley in Frankrijk. De geschiedenis van dit wijnhuis gaat terug tot het begin van de 19e eeuw toen het werd opgericht door Antoine Jaboulet. Het wijnhuis is van generatie op generatie doorgegeven en wordt nu gerund door Caroline Frey, die een modern tintje heeft gegeven aan de traditionele wijnmaaktechnieken.

Het wijnhuis staat bekend om het produceren van wijnen van hoge kwaliteit die het terroir van de regio weerspiegelen. De wijngaarden liggen op de steile hellingen van de Rhône-vallei, wat de perfecte omstandigheden biedt voor het verbouwen van druiven. Het wijnhuis produceert verschillende wijnen, waaronder rode, witte en rosé wijnen.

De rode wijnen van Maison Paul Jaboulet-Aîné zijn gemaakt van de druivensoort Syrah, de dominante druif in de regio. De wijnen hebben een volle body en een diepe, rijke smaak met tonen van zwart fruit, kruiden en peper. De beroemdste rode wijn die het wijnhuis produceert is de Hermitage La Chapelle, die wordt beschouwd als een van de beste wijnen ter wereld.

De witte wijnen van Maison Paul Jaboulet-Aîné zijn gemaakt van de druivenrassen Marsanne en Roussanne. De wijnen hebben een volle body met een rijke, romige textuur en tonen van honing, abrikoos en amandel. De beroemdste witte wijn die het wijnhuis produceert is de Hermitage Blanc, een blend van Marsanne- en Roussanne-druiven.

De roséwijnen van Maison Paul Jaboulet-Aîné zijn gemaakt van de Grenache-druif. De wijnen zijn licht en verfrissend met tonen van rood fruit en citrus. De bekendste rosé die het wijnhuis produceert is de Parallèle 45, een blend van Grenache en Cinsault.

Maison Paul Jaboulet-Aîné zet zich in voor duurzame wijnproductie en heeft een aantal initiatieven geïmplementeerd om de impact op het milieu te verminderen. Het wijnhuis is ook bekroond met verschillende certificeringen voor hun duurzame praktijken.

In het algemeen is Maison Paul Jaboulet-Aîné een wereldberoemd wijnhuis dat wijnen van hoge kwaliteit produceert die het terroir van de Rhônevallei weerspiegelen. De toewijding van het wijnhuis aan duurzame wijnbouwpraktijken en het gebruik van traditionele wijnbouwtechnieken heeft hen favoriet gemaakt bij wijnliefhebbers over de hele wereld.

Maison Paul Jaboulet-Aîné
Onze collectie Rhône - Vind deze bij Onshore Cellars uw jacht wijn leverancier

Rhône

In de Rhônevallei wordt al meer dan 500 jaar wijn gemaakt en sommige wijngaarden behoren tot de oudste van Frankrijk. Syrah heerst over het zuiden...
In de Rhônevallei wordt al meer dan 500 jaar wijn gemaakt en sommige wijngaarden behoren tot de oudste van Frankrijk. Syrah heerst in het zuiden met een mix van mediterrane druiven, terwijl in het noorden de twee sterren Hermitage zijn - verbouwd op een imposante granieten heuvel boven de stad Tain en het beste weggestopt in de kelder voor een decennium - en Côte-Rôtie, een ster appellation beroemd gemaakt door Guigal's single-vineyard wijnen, maar ook de thuisbasis van tientallen fijne producenten die nog minder bekend zijn. De steile hellingen die uitkijken over de rivier moeten terrassen worden aangelegd om de productie mogelijk te maken.

St Joseph en Cornas leveren ook wijnen van gewicht en waarde, maar de beste bron voor een goede prijs is Crozes-Hermitage, een satelliet appellatie die de laatste jaren tot leven is gekomen met de komst van jong bloed.

De riviervallei breidt zich ten zuiden van Valence uit naar het Côtes du Rhône-land op de winderige alluviale vlakten en de lagere hellingen van de heuvels. Het is een indrukwekkend gezicht tijdens de koude, heldere, blauwe luchten van Mistral. De beste wijndorpen van de Côtes du Rhône zijn gepromoveerd tot hun eigen appellations - Vinsobres, Vacqueyras - die qua kwaliteit dicht in de buurt komen van de bekendere Gigondas.

De koning van de zuidelijke Rhône is Châteauneuf-du-Pape. Hier vormen de galets roulés, afgeronde rotsen uit de oude rivierbedding, de context voor heerlijk rijke rode wijnen die de warmte en kruiden van het zuiden uitstralen en die worden versterkt door de complexiteit die ontstaat door het mengen van verschillende druivenrassen. In totaal zijn er dertien toegestaan, maar Grenache domineert meestal, samen met Syrah en Mourvèdre als ondersteuning. Een goed wijnjaar heeft acht tot tien jaar kelder nodig voor de beste resultaten.

Als je voorkeur uitgaat naar vollere, rijkere, relatief exotische witte wijnen, dan past een witte Hermitage of Châteauneuf-du-Pape uit de Rhônevallei misschien beter, of anders een heerlijk geparfumeerde, bedwelmende Condrieu - het hoofdkwartier van de Viognier-druif.
Verken de Rhône
Crozes-Hermitage

Crozes-Hermitage

Crozes Hermitage is een wijn appellation gelegen in de noordelijke Rhône regio van Frankrijk. De appellation is vernoemd naar de stad Crozes Hermitage, die op...

Crozes Hermitage is een wijn appellation gelegen in de noordelijke Rhône regio van Frankrijk. De appellation is vernoemd naar de stad Crozes Hermitage, die op de linkeroever van de rivier de Rhône ligt. De geschiedenis van de wijnproductie in deze regio gaat terug tot de Romeinse tijd en de appellation is erkend sinds 1937.

De productiestijl van Crozes Hermitage wordt sterk beïnvloed door het terroir van de regio. De wijngaarden liggen op de hellingen van de Hermitage-heuvel, die bestaat uit graniet- en kalkbodems. Het klimaat is continentaal, met warme zomers en koude winters, en de mistralwind speelt een belangrijke rol in het karakter van de wijnen.

De belangrijkste druivensoort die in Crozes Hermitage wordt verbouwd is Syrah, goed voor meer dan 90% van de aanplant. De overige 10% wordt verdeeld tussen Marsanne en Roussanne, die worden gebruikt voor witte wijnen. De Syrah-druiven die in deze regio groeien, staan bekend om hun intensiteit en complexiteit, met smaken van braambes, zwarte bes en specerijen.

De typische wijnen die worden geproduceerd in Crozes Hermitage zijn rode wijnen gemaakt van Syrah-druiven. Deze wijnen staan bekend om hun diepe kleur, volle body en complexe aroma's. Ze worden vaak gerijpt in eiken vaten, wat de wijn nog complexer maakt. Ze worden vaak gerijpt in eiken vaten, wat een laag complexiteit toevoegt aan de wijn. De witte wijnen die in deze regio geproduceerd worden, zijn gemaakt van Marsanne- en Roussanne-druiven en staan bekend om hun bloemige aroma's en smaken van honing en abrikoos.

Kortom, Crozes Hermitage is een wijn appellation met een rijke geschiedenis en een unieke productiestijl. Het terroir, het klimaat en de druivenrassen van de regio dragen allemaal bij aan het karakter van de wijnen die hier worden geproduceerd. De rode wijnen gemaakt van Syrah-druiven zijn bijzonder opmerkelijk, met hun intense smaken en complexe aroma's. De witte wijnen gemaakt van Marsanne- en Roussanne-druiven zijn ook de moeite waard, met hun bloemige aroma's en fruitige smaken. Al met al is Crozes Hermitage een must-visit bestemming voor wijnliefhebbers die de kunst van het wijnmaken waarderen.

Meer lezen
Onlangs bekeken