Opia - Rosé - Non-alcoholisch

Opia - Rosé - Non - Alcoholic - 75cl - Onshore Cellars

Opia - Rosé - Non-alcoholisch

Maat
Normale prijs €12.00
Prijs op aanvraag/
  • 7 op voorraad
  • Inventaris onderweg
Inclusief belasting. /nl/policies/shipping-policy '>Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.

Proefnotities

Loading tasting notes…

Meer informatie

Herkomst
Land
Producent
Technisch
Serveren
Loading...
Spijscombinaties
Saladesverse kruiden en aromatische gerechtenbessen en vers fruitsushi en sashimigroene groentengerechten op basis van citrusvruchtentapas en kleine gerechten
Kenmerken
Low alcoholLight-bodiedLight intensitySpicyCitrus fruitRed fruit

Achter de fles

Opia

Opia

Opia is een Franse producent die zich specialiseert in alcoholvrije wijnen en creëert gealcoholiseerde versies van traditionele wijncategorieën. Gebaseerd in Frankrijk, concentreert het bedrijf zich uitsluitend op het verwijderen van alcohol uit wijn terwijl wordt geprobeerd de originele...

Opia is een Franse producent die zich specialiseert in alcoholvrije wijnen en creëert gealcoholiseerde versies van traditionele wijncategorieën. Gebaseerd in Frankrijk, concentreert het bedrijf zich uitsluitend op het verwijderen van alcohol uit wijn terwijl wordt geprobeerd de originele karakteristieken en aroma's van de basiswijnen te behouden.

Het gealcoholisatieproces omvat doorgaans vacuümdestillatie of omgekeerde osmose om alcohol af te scheiden terwijl de aromatische stoffen en smaakprofiel van de wijn behouden blijven. Deze techniek stelt producenten in staat om dranken te creëren die de smaakervaring van traditionele wijnen nabootsen zonder alcoholinhoud, aansprekend op consumenten die naar wijnachtige ervaringen zoeken om gezondheids-, religieuze of lifestyle-redenen.

Het huidige scala van Opia omvat gealcoholiseerde versies gemaakt van klassieke druifvariëteiten waaronder Chardonnay en Cabernet Sauvignon. Hun portfolio beslaat witte, rode en rosé stijlen, waarbij de rosé blend zowel Chardonnay als Cabernet Sauvignon druiven bevat om een roze getinte alcoholvrije wijnalternatief te creëren.

Opia