Marchesi Mazzei - Fonterutoli - Chianti Classico DOCG

Marchesi Mazzei is een historische wijnmakerij in het hart van Toscane, Italië, en produceert al meer dan 600 jaar wijn. De wijnmakerij bevindt zich in de regio Chianti Classico, die bekend staat om de productie van enkele van de beste wijnen in Italië. Fonterutoli is een van de vlaggenschipwijnen van Marchesi Mazzei en is een Chianti Classico DOCG. Deze wijn is gemaakt van een blend van Sangiovese-, Merlot- en Cabernet Sauvignon-druiven, die zorgvuldig worden geselecteerd en met de hand worden geoogst. De druiven worden vervolgens gefermenteerd in roestvrijstalen tanks en 12 maanden gerijpt in eikenhouten vaten, waardoor de wijn een rijke, complexe smaak krijgt met tonen van kers, braam en kruiden. De tannines zijn stevig maar goed geïntegreerd, waardoor de wijn een zachte, fluweelzachte textuur krijgt. Fonterutoli is perfect om te combineren met de Italiaanse keuken, zoals pastagerechten, gegrild vlees en oude kazen. Het is ook een geweldige wijn om op zichzelf van te genieten, omdat hij complex en smaakvol genoeg is om van te genieten. Marchesi Mazzei is een historisch wijnhuis dat enkele van de beste wijnen van Italië produceert, en Fonterutoli is een klassieke Chianti Classico die zelfs de meest veeleisende wijnkenner zal imponeren.