- Robert Parker-punten (RP)
- Vinous-punten
Louis Latour - Chassagne-Montrachet - Les Chenevottes - 1er Cru
Jaargang
2022
Formaat
75 cl
Prijs
€181.20 excl. btw
Op voorraadOp voorraad
Proefnotities
Bleekgoud in het glas met een heldere glans, deze Premier Cru Chardonnay opent met verleidelijke aromas van witte perzik, citroencurd en fijngestampte kalksteen, gelaagd met subtiele noten van geroosterd brioche en witte bloemen. Op het gehemelte is het precies en elegant, met rijp boomfruit naast levendige zuurgraad en een prachtig geïntegreerde mineraliteit. De afdronk is lang, zoutig en verfrissingwekkend, met een krijtige textuur die duidelijk spreekt van zijn Chassagne-terroir.
Meer informatie
Herkomst
- Type
- Wit
- Producent
- Louis Latour
- Land
- Frankrijk
- Appellatie
- Chassagne-Montrachet
- Regio
- Bourgondië
- Stijl
- Eerste Cru
Technisch
- Jaargang
- 2022
- Druiven
- Chardonnay
- Alcoholpercentage
- Formaat
- 75cl
- Rijping
- Serveren
- 11 - 13°C
- Drinkvenster
Spijscombinaties
Kenmerken
Meer over: Wijn
Chassagne-Montrachet Les Chenevottes is een Premier Cru wijngaard op de Bourgondische Côte de Beaune, beplant met Chardonnay. Louis Latour flest deze wijn van druiven geteeld binnen de appellation, wat hem het minerale karakter en de structuur geeft die kenmerkend zijn voor de witte wijnen van het dorp.
Verwacht een strakke, gestructureerde witte wijn met citrus- en fruitnoten, een ziltige randtoon en voldoende gewicht om bij rijkere gerechten te passen. Serveer gekoeld op 11-13°C bij schelpdieren, kreeft of een kaasschotel met Brie - een wijn die beloond wordt door ongehaast drinken tijdens een lange lunch ter anker.
Meer van Louis Latour
Alles bekijken
Meer van Chassagne-Montrachet
Alles bekijken
2022 - Domaine Ramonet - Chassagne-Montrachet - Boudriotte - 1er Cru
- 2022
- 75cl
- Chardonnay
- Biodynamisch
Achter de fles
Producent
Louis Latour
Louis Latour is een Bourgondische wijnproducent gevestigd in Meursault, een van de meest gevierde witwijndorpen van de Côte de Beaune. Het huis produceert zowel rode als witte wijnen, werkend primair met Bourgondische…
Ontdek Louis Latour
Regio
Bourgondië
De Franse wijnstreek Bourgondië (ook bekend als “Bourgogne”) is misschien klein van formaat, maar de invloed ervan is enorm in de wereld van de wijn. De complexiteit van Bourgondië kan zelfs een doorgewinterde wijnprofessional…
Ontdek Bourgondië
Appellatie
Chassagne-Montrachet
Chassagne-Montrachet is een dorpsappellatie in de substreek Côte de Beaune van Bourgondië, Frankrijk. Gelegen in het zuidelijke deel van de Côte de Beaune, deelt de gemeente zijn oostgrens met Puligny-Montrachet en grenst aan de…
Ontdek Chassagne-Montrachet