Naar de inhoud
Download onze wijn- en sterkedranklijst
Prijzen voor: Frankrijk
Winkelwagen
Menu

Komasa Jyozo - Sakurajima Komikan

Prijs

€44.40 Uitverkocht

Uitverkocht

Beschikbaarheid navragen

Proefnotities

Deze botanische gin komt uit Kagoshima, Japan, thuis van zowel de Komasa Gin Distillery als een klein soort lokale mandarijn genaamd de Sakurajima komikan. Sakurajima is de naam van een actieve vulkaan in Kagoshima en is de plaats waar deze sinaasappels groeien in de vulkanische bodems en afmetingen bereiken van ongeveer 4cm in diameter. Elk rijp fruit zit vol met een mild aroma en de dikke, zoete smaak van citrus. Komasa Sakurajima Komikan Gin wordt bereid met royale hoeveelheden van deze geurige sinaasappels, wat resulteert in een heldere, zachte drank die werkelijk schittert met frisse citrusnoten.

Meer informatie

Herkomst

Type
Gin
Producent
Komasa Jyozo
Land
Japan
Regio
Kagoshima
Stijl
Gearomatiseerd

Technisch

Serveren
6° - 8° C

Kenmerken

Meer over: Gin

Deze botanische gin komt uit Kagoshima, Japan, waar zowel de Komasa Gin Distillery als een klein lokaal mandarijnsoort, de Sakurajima komikan, zich bevinden. Sakurajima is de naam van een actieve vulkaan in Kagoshima en is waar deze sinaasappels groeien in de vulkanische gronden en maten van ongeveer 4 cm in diameter bereiken. Elk rijp fruit zit vol met een milde geur en de volle, zoete smaak van citrusvruchten. Komasa Sakurajima Komikan Gin wordt gemaakt met royale hoeveelheden van deze geurige sinaasappels, wat resulteert in een heldere, subtiele spirit die werkelijk uitblinkt met frisse citrusnoten.

6° - 8° C

SAKURAJIMA SUNSET

Ingrediënten

  • 50 ml Komasa Jyozo - Sakurajima Komikan Gin
  • 20 ml vers grapefruitsap
  • 15 ml honigsiroop (verhouding 1:1 honing tot water)
  • 10 ml vers geperst citroensap
  • 2 druppels orange bitters

Bereiding

  1. Vul een cocktailshaker met ijs.
  2. Voeg de Komasa Jyozo - Sakurajima Komikan Gin, grapefruitsap, honigsiroop en citroensap toe.
  3. Schud krachtig gedurende 10-15 seconden.
  4. Zeef het mengsel dubbel in een gekoeld coupeglas.
  5. Voeg 2 druppels orange bitters toe.

Serveren

Serveer in een gekoeld coupeglas. Garneer met een dunne grapefruit schil, gedraaid en geëxprimeerd boven de drank om de oliën vrij te geven.

Achter de fles