Henschke - Henry's Seven

Henschke is een familiebedrijf in de Barossa Valley in Zuid-Australië dat al meer dan 150 jaar wijnen produceert. Hun populairste wijn is Henry's Seven, een blend van Shiraz, Grenache, Mourvèdre, Viognier en Marsanne. De Shiraz-druiven komen uit de regio's Barossa Valley en Eden Valley, terwijl de Grenache- en Mourvèdre-druiven uit Barossa Valley komen. De Viognier- en Marsanne-druiven komen uit Eden Valley en de wijn rijpt 15 maanden in een combinatie van Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten.

Henry's Seven is een volle wijn met aroma's van bramen, pruimen en specerijen. In de mond is de wijn rijk en complex met smaken van donker fruit, chocolade en vanille. De tannines zijn stevig maar goed geïntegreerd, waardoor de wijn een soepele en fluweelzachte textuur heeft. De wijn heeft een lange en aanhoudende afdronk met tonen van zwarte peper en eikenhout.

Over het geheel genomen is Henry's Seven een goed uitgebalanceerde en elegante wijn die het beste van de Barossa en Eden Valley regio's laat zien. Het is een geweldige wijn om te combineren met gegrild vlees, stevige stoofschotels of sterke kazen. Het is ook een wijn die op zichzelf kan worden genoten, omdat hij genoeg complexiteit en diepte heeft om je slok na slok geïnteresseerd te houden.

Als u op zoek bent naar een Australische wijn van hoge kwaliteit die zowel heerlijk als betaalbaar is, dan is Henschke's Henry's Seven zeker het proberen waard. Met zijn rijke geschiedenis en toewijding aan kwaliteit is Henschke een wijnhuis waarop u kunt vertrouwen om jaar na jaar uitzonderlijke wijnen te leveren.