Henriques & Henriques - Terrantez - 20 yrs - Limited Edition Madeira

Henriques & Henriques produceert enkele van Madeira's finest gefermenteerde wijnen van hun landgoed op het vulkanische eiland van Portugal. Deze 20-jarige Terrantez exemplifieert de toewijding van het huis aan traditionele wijnmakingsmethoden en expressieve terroir. De Terrantez druif, inheems in Madeira, ontwikkelt complex karakter door langdurige veroudering in warme omstandigheden, wat resulteert in een wijn van opmerkelijke balans en elegantie.

Met 20% ABV levert dit beperkte aanbod de kracht en warmte af die kenmerkend zijn voor premium Madeira, met een verfijnd profiel dat zoetheid en zuurgraad overbrugt. Het langdurige verouderingsproces concentreert de smaken terwijl verfijning wordt behouden, wat het even geschikt maakt voor contemplatieve nippeltjes of als een onderscheiden pairing met nagerecht- en kaascursussen.

Perfect voor kaas- en charcuterieborden, gerijpte kazen, blauwe kaas, chocolade, karamel en geroosterde noten, maakt deze Madeira een gracieuze overgang van aperitief naar digestief. Een veelzijdige aanvulling op elke fijne wijncollectie, vooral voor degenen die Portugals meest elegante gefermenteerde uitingen zoeken.