Gianni Gagliardo - Fallegro

Gianni Gagliardo's Fallegro is een verfijnde witte wijn uit de prestigieuze Langhe DOC-regio in Piëmont, gemaakt van Vermentino-druiven. Deze elegante uitdrukking toont de evenwichtige benadering die de filosofie van de producent kenmerkt, de Mediterrane karakter van Vermentino combineren met de terroir-precisie van Italië's noordwestelijke wijnstreek. Met 12,5% ABV levert de wijn een medium-bodied profiel met gematigde zuurgraad, waardoor hij opmerkelijk veelzijdig en voedselvriendelijk is.

De Langhe DOC-appellation, gelegen in het hart van Piëmont, staat bekend om het produceren van wijnen met complexiteit en finesse. Gianni Gagliardo maakt gebruik van de kalkrijke bodems van de regio en het continentale klimaat om witte wijnen van karakteristiek karakter te maken. Fallegro past prachtig bij schelpdieren, krab, gegrilde kreeft en andere zeevruchtenbereidingen, terwijl zijn frisse zuurgraad vers kruiden, aromatische gerechten en tomatenbasis-gerechten aanvult. Het past even goed bij romige kazen zoals Brie en feta, waardoor het een uitstekende keuze is voor verfijnd entertainment in elke omgeving, van jacht tot villa tot fijne eettafel.