Domaine Leroy - Gevrey Chambertin - 2017 - 75cl - Onshore Cellars
Vintage
Maat
Normale prijs €1,627.20
Price on application/
  • Op voorraad
  • Inventaris onderweg
Inclusief belasting. /nl/policies/shipping-policy '>Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.

Tasting Notes

Loading tasting notes…

Meer informatie

Provenance
Type
Country
Appellation
Producer
Technical
Grapes
ABV
13%
Serving
16° - 18°C
Food Pairings
Eendwildvogelspaddenstoelentruffelsharde kazengegrild vleesgegrilde kreeft
Key Characteristics
Full-bodiedRed fruitBlack fruitSpicyPowerfulStructured

Achter de fles

Domaine Leroy

Domaine Leroy

Domaine Leroy is een zeer gewaardeerde wijnproducent in de Bourgogne in Frankrijk. De geschiedenis van dit wijnhuis gaat terug tot de 19e eeuw, toen het werd opgericht...

Domaine Leroy is een zeer gewaardeerde wijnproducent in de Bourgogne in Frankrijk. De geschiedenis van dit wijnhuis gaat terug tot de 19e eeuw, toen het werd opgericht door François Leroy. Tegenwoordig wordt het wijnhuis gerund door zijn kleindochter, Lalou Bize-Leroy, die bekend staat om haar compromisloze aanpak van wijnmaken.

De productiestijl van Domaine Leroy is gericht op het produceren van wijnen die trouw zijn aan hun terroir. De wijnmakerij gebruikt biodynamische landbouwmethoden en minimale interventie in het wijnmaakproces om de druiven hun unieke kenmerken te laten uiten. De wijnmakerij produceert een reeks wijnen, waaronder rode en witte Bourgogne, evenals een kleine hoeveelheid champagne.

De rode Bourgogne geproduceerd door Domaine Leroy is zeer gewild bij wijnliefhebbers over de hele wereld. Het wijnhuis produceert een reeks rode Bourgognewijnen, waaronder Gevrey-Chambertin, Chambolle-Musigny en Vosne-Romanée. Deze wijnen staan ​​bekend om hun complexiteit, diepte en elegantie. De witte Bourgogne geproduceerd door Domaine Leroy is ook zeer gewaardeerd en omvat wijnen zoals Meursault en Puligny-Montrachet.

Naast hun Bourgognewijnen produceert Domaine Leroy ook een kleine hoeveelheid Champagne. De Champagne die het wijnhuis produceert, wordt gemaakt volgens de traditionele methode en staat bekend om zijn finesse en elegantie.

Over het algemeen is Domaine Leroy een producent die zeer gerespecteerd wordt in de wijnwereld. Hun toewijding aan het produceren van wijnen die trouw zijn aan hun terroir en hun gebruik van biodynamische landbouwpraktijken heeft hen een reputatie opgeleverd voor het produceren van enkele van de beste wijnen in Bourgondië. Als u op zoek bent naar een wijn die complex, elegant en trouw is aan zijn terroir, dan is Domaine Leroy een producent die op uw radar zou moeten staan.

Domaine Leroy
Burgundy - Onshore Cellars

Bourgondië

De Franse wijnstreek Bourgondië (ook bekend als “Bourgogne”) is misschien klein van formaat, maar de invloed ervan is enorm in de wereld van de wijn. De...

De Franse wijnstreek Bourgondië (ook bekend als “Bourgogne”) is misschien klein van formaat, maar de invloed ervan is enorm in de wereld van de wijn. De complexiteit van Bourgondië kan zelfs een doorgewinterde wijnprofessional angst inboezemen, maar vrees niet – de regio hoeft alleen maar zo ingewikkeld te zijn als u zelf wilt. Ja, het is de thuisbasis van enkele van de duurste wijnen in het bekende universum, maar er zijn ook smakelijke en betaalbare wijnen.

Belangrijkste druiven:

Pinot Noir is afkomstig uit Bourgondië en deze wijnstokken beslaan 34% van de regio, goed voor 29% van de totale wijnproductie. De rode druif doet het uitstekend in kalksteen- en kleigrond, wat bijdraagt ​​aan hun complexiteit. Pinot Noir-wijnen uit Bourgondië variëren in kleur van kers tot baksteen, zijn licht van lichaam en hebben doorgaans rode fruit- en kruidige smaken. Gamay is een rode druif die ook in Bourgondië groeit, maar slechts 10% van de wijnstokken uitmaakt.

Chardonnay is de primaire druif voor witte wijnen in Bourgondië, goed voor 48% van de wijnstokken en 68% van de productie. Chardonnay waardeert de mergelgrond van Bourgondië, die het delicate florale, fruitige en minerale aroma's en volle smaken geeft. Aligoté is de tweede witte druif, goed voor 6% van de oogst. {Lees meer over de oude Aligoté-druif in Bourgondië.}

De regio produceert een mousserende wijn genaamd Crémant de Bourgogne. Het kan worden gemaakt van Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Gris, Aligoté, Gamay, Sacy en Melon. Rassen omvatten blanc, blanc de blancs, blanc de noirs en rosé.

Verken Bourgondië
Gevrey-Chambertin

Nachten-Saint-Georges

Gevrey-Chambertin is een wijnproducerende regio in de subregio Côte de Nuits in Bourgondië, Frankrijk. De regio staat bekend om de productie van enkele van de beste Pinot...

Gevrey-Chambertin is een wijnproducerende regio in de subregio Côte de Nuits in Bourgondië, Frankrijk. De regio staat bekend om de productie van enkele van de beste Pinot Noir-wijnen ter wereld. De geschiedenis van de wijnproductie in Gevrey-Chambertin gaat terug tot de Romeinse tijd en de regio produceert sindsdien continu wijn.

De productiestijl in Gevrey-Chambertin wordt sterk beïnvloed door het terroir van de regio. De grond in de regio is rijk aan kalksteen en klei, wat de wijnen een uniek mineraal karakter geeft. Het klimaat in de regio is ook ideaal voor het verbouwen van Pinot Noir-druiven, met warme zomers en koele herfsten waardoor de druiven langzaam kunnen rijpen en complexe smaken kunnen ontwikkelen.

De wijnen die in Gevrey-Chambertin worden geproduceerd, zijn doorgaans vol en complex, met smaken van zwarte kers, framboos en aardse ondertonen. De wijnen worden gerijpt in eikenhouten vaten, wat een subtiele vanille- en kruidensmaak aan de wijn toevoegt. De wijnen van Gevrey-Chambertin staan ​​bekend om hun lange houdbaarheid en kunnen tientallen jaren worden gerijpt.

Enkele van de topproducenten in Gevrey-Chambertin zijn Domaine Armand Rousseau, Domaine Dujac en Domaine Leroy. Deze producenten staan ​​bekend om hun toewijding aan kwaliteit en hun gebruik van traditionele wijnmaaktechnieken. De wijnen die door deze producenten worden geproduceerd, zijn zeer gewild bij verzamelaars en wijnliefhebbers over de hele wereld.

Over het algemeen is Gevrey-Chambertin een regio die een aantal van de beste Pinot Noir-wijnen ter wereld produceert. Het unieke terroir van de regio, gecombineerd met de vaardigheid en toewijding van de producenten, resulteert in wijnen die complex, vol van body en geschikt voor bewaring zijn. Als u een fan bent van Pinot Noir, dan is Gevrey-Chambertin een regio die u zeker moet verkennen.

Lees meer