Domaine des Perdrix - Echezeaux - Grand Cru

Domaine des Perdrix produceert uitzonderlijke Pinot Noir uit één van Bourgondië's meest prestigieuze Grand Cru appellations. Gelegen in het hart van de Côte d'Or, creëert dit historische domein wijnen die de elegantie en complexiteit exemplifieren waarvoor Echezeaux beroemd is. Het unieke terroir van de wijngaard, gekenmerkt door kalkrijke bodems en ideale zuidoostelijke ligging, geeft een kenmerkend mineraal karakter en frisheid aan elke jaargang.

Deze rode wijn vertoont de zijdezachte, fluweelachtige textuur die karakteristiek is voor fijne Bourgondische Pinot Noir, met subtiele kruiden- en zoethoutaroma's die mooi ontwikkelen met veroudering. Het minerale, zoutige karakter van de wijn en verfijnde structuur maken het een veelzijdig gezelschap voor verfijnde cuisine, van eend en wild tot gerijpte kazen en geavanceerde vleesgerechten. Een ideale keuze voor fine dining, privécollecties en veeleisende verzamelaars die authentieke Grand Cru Bourgondië zoeken.