Cakebread Cellars - Chardonnay

86 punten - The Wine Advocate
Cakebread Cellars - Chardonnay - 2016 - 75cl - Onshore Cellars

Cakebread Cellars - Chardonnay

86 punten - The Wine Advocate
Vintage
Maat
Normale prijs €98.40
/
  • Op voorraad, klaar voor verzending
  • Inventaris onderweg
Belasting inbegrepen. Verzending berekend bij het afrekenen.
De Chardonnay komt voor 95% uit Carneros en voor 5% uit Napa Valley. Het vat werd gefermenteerd in 33% nieuw eikenhout, lag acht maanden op de droesem en 18% onderging een malolactische behandeling. Hij werd gebotteld op 1 juni 2019. Langzaam onthult hij zeer mooie gepocheerde peren, appeltaart en abrikozengeuren met vleugjes bijenwas, geroosterde amandel en lanoline. Het gehemelte heeft een grote evenwichtigheid en finesse, met een pittige ruggengraat en veel dicht bij elkaar liggende smaken van steenfruit, met een lange en geroosterde afdronk.
De 2016 Chardonnay opent met noties van lanoline, honingtoast en cederhout met een kern van gekruide peren en appelboter. De smaak is medium en biedt een aantrekkelijke frisheid met ongecompliceerd fruit en een eikenhouten afdronk.
Type:
Wit
Land:
VS
Regio:
Californië
Appellation:
Napa Vallei
Producent:
Cakebread Kelders
Druiven/Blend:
Chardonnay
ABV:
14%

Lokale levering

We beschikken over een wagenpark dat overal aan de Franse en Italiaanse Rivièra levert. De tarieven worden berekend op basis van de afstand bij het plaatsen van de winkelwagen. Mogelijkheid om tijd en datum te reserveren.

Bel voor een offerte voor leveringen verder weg: +33 4 65 84 99 51

Frankrijk / Monaco

1 - 2 werkdagen levertijd in Frankrijk, voor bestellingen die voor 14.00 uur zijn geplaatst.

Opties voor koeriers en afgiftepunten beschikbaar bij het afrekenen.

EU - vasteland

1 - 3 dagen levering in de hele EU, voor bestellingen die voor 14.00 uur zijn geplaatst. Voor eilanden geldt een extra dag. 

Opties voor koeriers en afgiftepunten beschikbaar bij het afrekenen.

Rest van de wereld

Bel voor een offerte:  +33 4 65 84 99 51

Deze site wordt beschermd door reCAPTCHA en het Privacybeleid en de Servicevoorwaarden van Google zijn van toepassing.

Achter de fles

Cakebread Cellars - Kelders aan land

Cakebread Kelders

Cakebread Cellars heeft wijngaarden in heel Napa Valley en een locatie in Anderson Valley. De wijnmakerij ranches rond de productiefaciliteit in Rutherford zijn waar...
Cakebread Cellars heeft wijngaarden in heel Napa Valley en een locatie in Anderson Valley. De wijngaard rondom de productiefaciliteit in Rutherford is waar het allemaal begon. Het eerste perceel van 22 hectare werd in 1972 gekocht. In de loop der jaren is de familie doorgegaan met het aankopen van extra wijngaardpercelen in de Napa Valley en de noordkust. Vandaag de dag bezit het wijnhuis 13 locaties van in totaal 1100 hectare, waarvan er momenteel 560 beplant zijn. Deze oordeelkundige aankoop en ontwikkeling van wijngaardgrond stelt hen in staat om de kwaliteit van het fruit dat ze verbouwen en de wijnen die ze maken beter te controleren.
Cakebread Kelders
Californië - Onshore Cellars

Californië

Californië is een regio die bekend staat om zijn wijnproductie. De staat heeft een lange geschiedenis van wijnproductie, die teruggaat tot de 18e eeuw toen Spaanse...

Californië is een regio die bekend staat om zijn wijnproductie. De staat heeft een lange geschiedenis van wijnproductie, die teruggaat tot de 18e eeuw toen Spaanse missionarissen voor het eerst druivenstokken plantten in het gebied. Vandaag de dag is Californië de thuisbasis van enkele van de beroemdste wijnproducenten ter wereld, waaronder Napa Valley en Sonoma County.

Een van de bekendste wijnproducenten in Californië is Robert Mondavi Winery. Het wijnhuis is opgericht in 1966, ligt in het hart van Napa Valley en staat bekend om zijn Cabernet Sauvignon en Chardonnay van hoge kwaliteit. Robert Mondavi Winery staat ook bekend om zijn toewijding aan duurzaamheid en het gebruik van milieuvriendelijke praktijken in de wijngaarden en bij het wijnproductieproces.

Een andere beroemde wijnproducent in Californië is Opus One Winery. Opus One werd in 1979 opgericht door Robert Mondavi en Baron Philippe de Rothschild, ligt in Napa Valley en staat bekend om zijn Bordeaux-achtige blends. Het wijnhuis gebruikt een combinatie van traditionele en moderne vinificatietechnieken om zijn wijnen van hoge kwaliteit te produceren.

Naast deze beroemde wijnproducenten zijn er in Californië ook een aantal kleinere boetiekwijnmakerijen. Een van die wijnmakerijen is Kistler Vineyards, gelegen in Sonoma County. Kistler Vineyards staat bekend om zijn Chardonnay en Pinot Noir, die worden gemaakt met traditionele wijnmaaktechnieken en gerijpt in Franse eiken vaten.

Op het gebied van sterke dranken is Californië ook de thuisbasis van een aantal beroemde distilleerderijen. Een van die distilleerderijen is St. George Spirits in Alameda. St. George Spirits staat bekend om zijn ambachtelijke sterke dranken, waaronder gin, wodka en absint. De distilleerderij maakt gebruik van een combinatie van traditionele en moderne technieken om zijn sterke dranken van hoge kwaliteit te produceren.

Een andere beroemde distilleerderij in Californië is Anchor Distilling Company, gevestigd in San Francisco. Anchor Distilling Company staat bekend om zijn Old Potrero Rye Whiskey, die wordt gemaakt op traditionele wijze en gerijpt in eikenhouten vaten. De distilleerderij produceert ook een aantal andere sterke dranken, waaronder gin, wodka en rum.

Over het algemeen is Californië een regio die bekend staat om de hoge kwaliteit van zijn wijn en sterke drank. Of je nu op zoek bent naar een beroemde wijnproducent als Robert Mondavi Winery of een kleiner, boetiekwinkeltje als Kistler Vineyards, Californië heeft voor elke wijnliefhebber wel iets te bieden. Ook als je van sterke dranken houdt, kun je niet verkeerd gaan met een bezoek aan St. George Spirits of Anchor Distilling Company.

Ontdek Californië
Onze collectie Napa Valley - Vind deze bij Onshore Cellars uw jacht wijn leverancier

Napa Vallei

Napa Valley is een wereldberoemd wijngebied in Californië, VS. De regio heeft een rijke geschiedenis van wijnbouw die teruggaat tot de 19e eeuw toen Europese immigranten...

Napa Valley is een wereldberoemd wijngebied in Californië, VS. De regio heeft een rijke geschiedenis van wijnbouw die teruggaat tot de 19e eeuw, toen Europese immigranten zich voor het eerst in het gebied vestigden. Vandaag de dag zijn er in Napa Valley meer dan 400 wijnmakerijen die enkele van de beste wijnen ter wereld produceren.

De productiestijl in Napa Valley wordt sterk beïnvloed door het unieke klimaat en de unieke bodem van de regio. De warme, zonnige dagen en koele nachten creëren de perfecte omstandigheden voor het verbouwen van druiven met intense smaken en aroma's. De regio staat bekend om zijn Cabernet Sauvignon, die vaak wordt omschreven als rijk, vol en complex. Andere populaire druivensoorten zijn Chardonnay, Merlot en Pinot Noir.

Napa Valley staat ook bekend om zijn inzet voor duurzame en biologische landbouwpraktijken. Veel wijnmakerijen in de regio hebben deze praktijken overgenomen om de gezondheid van het land en de kwaliteit van de geproduceerde wijn op de lange termijn te waarborgen.

Enkele van de beste wijnmakerijen in Napa Valley zijn:

1. Opus One - Dit iconische wijnhuis werd in 1979 opgericht door Robert Mondavi en Baron Philippe de Rothschild. Het wijnhuis produceert een Bordeaux-stijl blend die zeer gewild is bij verzamelaars over de hele wereld.

2. Screaming Eagle - Dit boetiekwijnhuis produceert enkele van de duurste wijnen ter wereld. Hun Cabernet Sauvignon is zeer gewild en wordt vaak verkocht voor duizenden dollars per fles.

3. Stag's Leap Wine Cellars - Dit wijnhuis kreeg internationale erkenning in 1976 toen hun Cabernet Sauvignon verschillende Franse topwijnen versloeg in een blinde proeverij die bekend staat als het "Oordeel van Parijs".

4. Silver Oak Cellars - Dit familiebedrijf staat bekend om zijn Cabernet Sauvignon, die meer dan twee jaar in Amerikaanse eiken vaten rijpt voordat hij wordt uitgebracht.

5. Cakebread Cellars - Dit wijnhuis staat bekend om zijn Chardonnay en Cabernet Sauvignon en zijn inzet voor duurzame landbouwpraktijken.

Over het algemeen is Napa Valley een onmisbare bestemming voor wijnliefhebbers over de hele wereld. Met zijn rijke geschiedenis, toewijding aan kwaliteit en prachtige landschap is het geen wonder dat de wijnen uit Napa Valley tot de meest gewilde ter wereld behoren.

Meer lezen
Onlangs bekeken