BACA - Cat's Cradle Zinfandel

BACA's Cat's Cradle Zinfandel is een vol lichaam rode wijn die het karakteristieke karakter van Californië's Sonoma Coast vastlegt. Deze wijn toont de klassieke kwaliteiten die Zinfandel tot een definiërende druivensoort van de regio hebben gemaakt: rijp zwart fruit, verwarmende kruiden en aardse ondertonen die spreken tot het terroir. Met een alcoholgehalte van 15,3% is dit een wijn gebouwd voor substance en aanwezigheid op het gehemelte.

Sonoma Coast's koele maritieme invloeden en diverse bodemsamenstelling creëren ideale omstandigheden voor Zinfandel-productie, waardoor producenten zoals BACA wijnen van complexiteit en diepte kunnen maken. Het natuurlijk sterke karakter van de druivensoort maakt het een uitstekende keuze voor pairing met gegrild vlees, rijke wildgerechten en hartige seizoensgerechten, ideaal voor zowel formeel dineren als ontspannen entertainment in fijne huizen en privéclubs.