
- Robert Parker-punten (RP) 93
- Vinous-punten
4 Kilos - 12 Volts - Vino de la Tierra Mallorca IGP
Prijs
€24.00 excl. btw
Op voorraadOp voorraad
- Biologisch
Proefnotities
2022 was a much warmer year with lower yields, and they harvested earlier and faster. The 2022 12 Volts keeps balance and poise, with a higher percentage of carbonic maceration and shorter time in barrel. Its parameters are similar to the 2021 I tasted next to it, 12% alcohol, but it has a faint sensation of darker fruit and more concentration. It also has some slightly dusty tannins.
Meer informatie
Meer over: Wijn
4 Kilos produceert karakteristieke wijnen van de Balearse Eilanden, waar het Mediterrane klimaat en het unieke terroir van Mallorca uitzonderlijke voorwaarden creëren voor premium wijnbouw. Het domein richt zich op biodynamische en biologische praktijken, wat een toewijding aan duurzame wijnbouw en authentieke terroir-expressie weerspiegelt.
Deze Vino de la Tierra Mallorca IGP is een blend van Syrah en Callet, twee variëteiten die gedijen in de krijthoudende bodems en kustinvloeden van de regio. Het resultaat is een middel-lichaamrijke rode wijn met frisse, floraal karakter en levendige zuurgraad, een stijl die de essentie van Balearse wijnbouw vangt, terwijl elegantie en balans op 13% ABV behouden blijven.
Veelzijdig en voedselvriendelijk, deze Spaanse rode wijn past wonderwel bij charcuterie, manchego-kaas, gegrilde groenten en lamsvlees. Het is even thuiend bij tomatenpreparaties en wild, wat het een ideale keuze maakt voor verfijnd entertaineren, of het nu wordt geserveerd bij een villabijeenkomst of aan een fijnkeurig diner.
Meer van Vino de la Tierra Mallorca IGP
Alles bekijkenAchter de fles
Producent
4 Kilos
4 Kilos is een kleine wijnmakerij op Mallorca, die wijn produceert onder de aanduiding Vino de la Tierra Mallorca IGP. Het project staat bekend om het werken met inheemse Balearen-druivenrassen en heeft aandacht getrokken in…
Ontdek 4 KilosRegio
Baleares
Baleares is one of Spain's most distinguished wine-producing regions. Onshore Cellars offers 14 wines from 6 producers across Baleares, each chosen to represent the finest expression of this remarkable terroir. Baleares…
Ontdek BalearesAppellatie
Vino de la Tierra Mallorca IGP
Vino de la Tierra Mallorca IGP is a Spanish geographical indication covering the island of Mallorca in the Balearic archipelago. This classification sits within Spain's broader IGP (Indicación Geográfica Protegida) system, which…
Ontdek Vino de la Tierra Mallorca IGP


