Can Axartell - Rosado

Can Axartell maakt elegante rosés op het eiland Mallorca, voortbouwend op het unieke terroir van de Balearen. Deze Vino de la Tierra Mallorca IGP wordt geproduceerd uit een blend van Pinot Noir en Callet druiven, variëteiten die gedijen in het Mediterrane klimaat en wijnen van opmerkelijke frisheid en complexiteit voortbrengen. De wijnbereiding benadrukt de natuurlijke helderheid van het fruit terwijl een romige, verfijnde textuur wordt bereikt die deze rosé onderscheidt.

Heldere citrus- en tropische fruittonen bepalen het karakter van deze wijn, wat hem uitzonderlijk veelzijdig aan tafel maakt. Serveer hem bij schelpdieren, verse salades en lichte kipgerechten, of combineer hem met sushi en sashimi voor een geïnspireerde pairing. Zijn aromatisch profiel past ook uitstekend bij tapas, kleine gerechtjes en gerechten met verse kruiden, ideaal voor elegant vermaken op jachten, in villa's of in fijnproeverijen. Met 13,5% ABV levert het uitstekende balans en verfijning zonder delicate keuken te overweldigen.