Our collection of Walker Bay - Find this at Onshore Cellars your yacht wine supplier

Walkerbaai

9 producten
meer informatie over

Walkerbaai

Walkerbaai

Walker Bay is een kustwijngegied gelegen in de Western Cape van Zuid-Afrika, ongeveer 120 kilometer zuidoost van Kaapstad in de buurt van het stadje Hermanus. Het gebied strekt zich uit langs de Atlantische Oceaankust en maakt deel uit van het grotere wijndistrict Cape South Coast. Walker Bay kreeg in de jaren 1970 erkenning als wijnregio en is bekend geworden voor het produceren van wijnen die profiteren van aanzienlijke maritieme invloed.

De regio heeft een mediterraan klimaat met sterke afkoelingseffecten van de Atlantische Oceaan en heersende zuidoostenwinden. Ochtendmist en zeebrieën matigen temperaturen tijdens het groeiseizoen, waardoor ideale omstandigheden ontstaan voor langzame druivenrijping. De diverse bodems omvatten kleirijke leisteen, zandsteensoorten en granietgebaseerde samenstelling, met wijngaarden geplant op hoogtes variërend van zeeniveau tot ongeveer 400 meter boven zeeniveau.

Walker Bay staat vooral bekend om Pinot Noir en Chardonnay, variëteiten die gedijen in de koele maritieme omstandigheden. De regio produceert ook Sauvignon Blanc, Viognier en andere druivensoorten voor koele klimaten. De combinatie van oceaanproximiteit, diverse bodemsoorten en verschillende elevaties stelt wijnmakers in staat wijnen te produceren met heldere zuurgraad en karakteristieke mineraalrijkheid die de kustterroir weerspiegelt.