Beaujolais
34 producten
meer informatie over
Beaujolais
Beaujolais
Neem contact op - +33 (0) 4 65 84 99 51
Neem contact op - +33 (0) 4 65 84 99 51
Bent u 18 jaar of ouder?
Sorry, de inhoud van deze winkel kan niet door een jonger publiek worden bekeken. Kom terug als je ouder bent.
Beaujolais is een wijnregio in het zuidoostelijke Frankrijk, gelegen onmiddellijk ten zuiden van Bourgondië in de Rhône Valley. Het strekt zich ongeveer 55 kilometer uit van noord naar zuid en vertegenwoordigt een van de grootste wijnproducenten van Frankrijk naar volume. De geografie van de regio ligt op het kruispunt tussen het continentale klimaat van Noord-Frankrijk en de mediterrane invloeden verder naar het zuiden, wat verschillende omstandigheden creëert in de verschillende sub-regio's.
Het terroir varieert aanzienlijk van noord naar zuid, met graniet- en leisteenbodem in de noordelijke heuvels die plaatsmaken voor kalkrijk en klei in het zuiden. Deze geologische diversiteit creëert duidelijke verschillen in wijnkarakter in de verschillende appellaties van de regio. Morgon en Fleurie behoren tot de meest gevestigde crus van Beaujolais, beide gelegen in het granietrijke noorden waar het minerale karakter van de bodem de geproduceerde wijnen beïnvloedt.
Beaujolais wordt vrijwel geheel gedefinieerd door Gamay, de belangrijkste druivensoort van de regio. De wijnen zijn doorgaans licht- tot middelschwaar in lichaambouw, rood, vaak licht gekoeld geserveerd, met nadruk op fruitig karakter en lage tannines. De regio staat bekend om de stijl van Beaujolais Nouveau, uitgebracht in november na de oogst, hoewel de cru-wijnen uit appellaties zoals Morgon en Fleurie meer complexiteit en bewaarbarheid ontwikkelen, met meer diepte in fruit, aardse noten en structuur dan de basale regionale wijnen.