De Gaja Barbaresco onthult een geweldige concentratie, diepte en zuiverheid. Dit is een opmerkelijk zachte, harmonieuze Barbaresco van Angelo Gaja met mooie tonen van frambozen, bloemen en kruiden. De wijn wordt krachtiger in het glas en krijgt meer rijkdom, volume en diepte, die allemaal doorwerken in de gepolijste afdronk. De balans van de wijn is onberispelijk en dit is met gemak een van de meer harmonieuze, complete wijnen van het oogstjaar.
De Gaja Barbaresco onthult een geweldige concentratie, diepte en zuiverheid. Dit is een opmerkelijk zachte, harmonieuze Barbaresco van Angelo Gaja met mooie tonen van frambozen, bloemen en kruiden. De wijn wordt krachtiger in het glas en krijgt meer rijkdom, volume en diepte, die allemaal doorwerken in de gepolijste afdronk. De balans van de wijn is onberispelijk en dit is met gemak een van de meer harmonieuze, complete wijnen van het oogstjaar.
Gaja is een gerenommeerde Italiaanse wijnproducent, bekend om hun uitzonderlijke Barbaresco wijnen. De familie Gaja produceert al sinds de jaren 1850 wijn in de Italiaanse regio Piemonte en hun Barbaresco wijnen worden beschouwd als een van de beste ter wereld.
Barbaresco is een rode wijn gemaakt van de Nebbiolo druif, die uitsluitend groeit in de regio Piemonte in Italië. De wijn staat bekend om zijn complexe aroma's en smaken, waaronder tonen van kersen, zoethout en tabak. Barbaresco staat ook bekend om zijn hoge tanninegehalte, waardoor de wijn een stevige structuur heeft en vele jaren kan rijpen.
Gaja's Barbaresco wijnen worden gemaakt met behulp van traditionele vinificatietechnieken, waaronder langdurige maceratie en rijping in eikenhouten vaten. De druiven worden met de hand geoogst en zorgvuldig gesorteerd om ervoor te zorgen dat alleen het beste fruit in de wijn wordt gebruikt. De wijn rijpt vervolgens tot 24 maanden in eiken vaten, wat zorgt voor een rijk en complex smaakprofiel.
Gaja produceert verschillende Barbaresco wijnen, elk met zijn eigen unieke karakter. Hun paradepaardje, de Gaja Barbaresco, wordt gemaakt van druiven uit verschillende wijngaarden in de Barbaresco appellatie. Deze wijn staat bekend om zijn intense aroma's van kersen, zoethout en kruiden, maar ook om zijn stevige tannines en lange, complexe afdronk.
Een andere populaire Barbaresco wijn van Gaja is de Costa Russi. Deze wijn wordt gemaakt van druiven uit één enkele wijngaard in de Barbaresco appellatie en staat bekend om zijn elegante, verfijnde karakter. De wijn heeft een delicaat aroma van rood fruit en bloemen, en een zijdezachte textuur die hem een plezier om te drinken maakt.
Over het algemeen zijn Gaja's Barbaresco wijnen enkele van de beste voorbeelden van deze klassieke Italiaanse wijnstijl. Met hun rijke, complexe smaken en stevige tannines zijn deze wijnen perfect om te laten rijpen en worden ze alleen maar beter naarmate ze langer in de fles liggen. Of je nu een doorgewinterde wijnverzamelaar bent of gewoon op zoek naar een speciale fles voor bij de maaltijd, Gaja's Barbaresco wijnen zullen zeker indruk maken.
De Gaja 2018 Barbaresco is een wijn met gratie en doelgerichtheid, met een elegant bouquet en een krachtigere aanwezigheid in de mond. Deze recente releases van het vereerde huis van Gaja zijn enkele van de meest transparante en eerlijke expressies die waar dan ook in de Langa te vinden zijn.
Sommige van de flashiness die we in het verleden zagen, is vandaag vervangen door subtiele Nebbiolo nuances en finesse, met geplette bloemen, koriander, wilde bessen, rook, teer en gekonfijte sinaasappelschil. Deze verschuiving in karakter loopt parallel met de langzame en zorgvuldige managementovergang van een oudere generatie naar een jongere. Deze jaargang 2018 komt tot leven in de mond, dankzij de evenwichtige zuurgraad en de absoluut heldere en ongerepte kwaliteit van het fruit dat met zoveel zorg wordt geleverd.
De Gaja 2017 Barbaresco is genuanceerd en delicaat met een steeds groter wordende aromatische intensiteit die de ballon van je glas ruimschoots vult.
De wijn heeft even tijd nodig om zich volledig te openen en geeft langzaam bosbessen, poederdrop, geroosterde anijs, groene munt, gedroogde lavendel en rozemarijnessence vrij om een blijvend boeket op te bouwen. Het mondgevoel is gestroomlijnd en bijna staalachtig, met een extreem lineaire aanpak die bijdraagt aan de lengte en persistentie. De tannines zijn weggestopt in de delicate vezel van de wijn, maar je voelt toch de extra texturale stevigheid van het warme wijnjaar.
Zoals we in eerdere wijnjaren hebben gezien, wordt er meer definitie toegevoegd door een mooie minerale noot die een rode draad vormt in deze wijnen van Gaja.
De 2016 Barbaresco begint aanvankelijk traag, met een kleine marge van aromatische evolutie in het glas. Maar kom twee uur later terug en je kunt bijna de zachte klanken van de symfonie horen die net onder de oppervlakte speelt.
De 2016 jaargang wordt gekenmerkt door de solide intensiteit en stevigheid van zijn aroma's, die het fruit overstijgen en in de richting gaan van balsamico-kruiden, zoethout, teer en rook. De tannines bieden een moment van zoetheid en zachtheid voordat je je bewust wordt van hun onmiskenbare stevigheid. Over het geheel genomen heeft het mondgevoel een zekere glans of satijnachtige kwaliteit die de zorgvuldige integratie van de wijn onderstreept.
Ik zou dit omschrijven als een klassieke en ietwat sobere Barbaresco die extra keldertijd volledig verdient om die strakke spieren te strekken en in volume te groeien. Deze wijn zal degenen die wachten belonen.
De 2015 Barbaresco zou gebotteld worden een week nadat ik dit proefmonster had geproefd. Gaia Gaja wachtte op de juiste maan om te beginnen met bottelen. Dit wijnjaar is niet anders dan het groeiseizoen van 2005, met veel regen in de lente en verzengende hitte in de zomer. Het risico op valse meeldauw maakte wijnboeren extra waakzaam. Hoewel het wijnjaar 2015 niet ideaal was voor kleurbevestigende Nebbiolo (deze wijn is inderdaad iets minder intens qua kleurverzadiging), bleek het wel een belangrijk jaar voor kracht, structuur en droog extract. Dit is een volle en gulle expressie met een fijne, losse textuur en rijke fruitsmaken.
Gaia Gaja vertelde me dat 2014 een van de beste wijnjaren ooit was in Barbaresco, zo niet het beste voor haar wijngaarden. Ze noemt het verlengde groeiseizoen dat in een traag tempo doorging tijdens de koelere zomermaanden, om vervolgens te versnellen dankzij een hittegolf helemaal aan het einde, vlak voor de oogst. Nebbiolo houdt van een langzame rijping en een verlengde groeicyclus: Het wijnjaar 2014 kende inderdaad een uitzonderlijk trage start. De 2014 Barbaresco is niet streng of samentrekkend. In plaats daarvan biedt hij mollige rijpheid met rijke fruitsmaken ondersteund door kruiden, zoethout en tabak. De wijn biedt een goede structuur wat betreft de tannines, maar toch is er geen enkele hardheid of bitterheid.
De Gaja 2013 Barbaresco is een getonede en elegante wijn met een zeer impactvol en gefocust bouquet. Donker fruit schakelt naadloos over naar kruiden, gegrilde kruiden, teer, zoethout en leer. In overeenstemming met het handelsmerk van Gaja voelen deze overgangen gepolijst, lang en soepel aan. De plezierfactor is hoog bij deze wijn, dankzij de robuuste concentratie en de fluweelzachte textuur. Gaia Gaja vertelt me dat zij en haar familie vooral blij zijn met de kwaliteit van de tannines die in dit wijnjaar zijn bereikt. Ze vertonen inderdaad een merkbaar niveau van sappigheid en spreekwoordelijke knapperigheid.
De 2011 Barbaresco opent met een donkere granaatkleur en toont onmiddellijk weelde en intensiteit in zijn aroma's. Er is een onmiskenbaar niveau van finesse en focus. Er is hier een onmiskenbaar niveau van finesse en focus dat ingaat tegen alles wat je zou kunnen veronderstellen over een warmer wijnjaar als 2011. Het mondgevoel is perfect getemperd en soepel met een ongelooflijk gevoel van levendigheid en dimensie. Het fruit is afkomstig van Gaja's vele wijngaarden.
De Barbaresco 2010 toont vanaf het begin een Gajissimo persoonlijkheid met onweerstaanbare weelde en intensiteit, op magische wijze gecontrasteerd met opmerkelijke zachtheid en finesse. Iedereen wil zijn geheim weten. De wijn levert een verleidelijke rijke concentratie en geïntegreerde eik die wordt gecompenseerd door een delicate portfolio van gebeiteld mineraal, gedroogd bessenfruit, Spaanse ceder, fijngestampte kruiden, anijs en blauwe bloemen. Het fruit is afkomstig van 14 wijngaarden in Barbaresco. Het laat nu al een indruk achter, maar zal degenen die wachten belonen.
De 2008 Barbaresco komt uit het glas met zoete rode kersen, kruiden, bloemen en zoethout. Dit is een aantrekkelijke Barbaresco met een uitstekende diepte en een stevige, tannische ruggengraat die heel mooi geïntegreerd is met het fruit. De 2008 is geen kaskraker, maar zou goed moeten drinken met een minimale keldertijd. Dit is een klassieke, lineaire Barbaresco begiftigd met een geweldige energie en focus. Op dit moment lijkt de 2008 zijn kaarten dicht bij zijn vest te houden. Het zou me niet verbazen als hij over een paar jaar nog beter tot zijn recht komt.
De 2007 Langhe Costa Russi combineert rijkdom en focus in een mate die hier zelden is gezien. Deze waanzinnig mooie wijn heeft een adembenemend bouquet, explosief, gul fruit en een absoluut eeuwige afdronk. Lagen van donkerrood fruit, mineralen, bloemen en specerijen verzadigen elke hoek van het gehemelte als deze verbluffende Costa Russi zijn ding doet. Dit is een torenhoge prestatie van Angelo Gaja. De wijn zou vrij vroeg toegankelijk moeten zijn en tientallen jaren moeten rijpen.
De 2001 Barbaresco is prachtig. Zoete balsamico tonen openen in het bouquet, gevolgd door intense, zijdeachtige lagen fruit. De 2001 is subtiel, stijlvol en elegant van start tot finish. In de aroma's verschijnen hints van vroege rijpheid, maar de wijn heeft meer dan genoeg fruit om nog minstens een decennium lang goed te drinken. Tabak, zoete kruiden en zoethout voegen de laatste tonen van complexiteit toe.