Domein La Courtade

Domaine La Courtade is een gerenommeerd wijnhuis op het prachtige eiland Porquerolles, gelegen aan de Franse Rivièra. Het landgoed, dat meer dan 40 hectare beslaat, staat bekend om de productie van uitzonderlijke wijnen die het beste van de Provence laten zien.

De geschiedenis van Domaine La Courtade gaat terug tot de 17e eeuw, toen het eiland werd overgenomen door de familie De Rovère. In de jaren 70 werd het landgoed door de huidige eigenaren, de familie Sibran, omgevormd tot een wijngaard. Tegenwoordig wordt het landgoed beheerd door de vierde generatie van de familie Sibran, die de tradities en waarden die al generaties lang worden doorgegeven, in ere houdt.

De wijngaarden van Domaine La Courtade zijn gezegend met een uniek terroir, bestaande uit klei- en kalksteenbodems met een maritieme invloed van de nabijgelegen Middellandse Zee. Dit, gecombineerd met het warme mediterrane klimaat, creëert de perfecte omstandigheden voor de teelt van diverse druivensoorten, waaronder grenache, syrah, mourvèdre en cinsault.

Het domein is toegewijd aan de productie van hoogwaardige biologische wijnen, met een focus op duurzame wijnbouwpraktijken. De druiven worden met de hand geplukt en gesorteerd om ervoor te zorgen dat alleen het beste fruit wordt gebruikt in het wijnproces. De wijnen worden gemaakt met behulp van traditionele technieken, met minimale tussenkomst, om de natuurlijke smaken en kenmerken van de druiven te behouden.

Domaine La Courtade staat vooral bekend om zijn roséwijnen, die de Provence als geen ander weerspiegelen. Het domein produceert drie verschillende roséwijnen, elk met een eigen, uniek smaakprofiel. De topwijn, de Cuvée Grand Blanc, is een blend van Grenache en Cinsault en biedt een perfecte balans tussen frisheid en complexiteit.