Les Domaines Edmond de Rothschild - Rimapere - Sauvignon Blanc - Marlborough - Kosher

Les Domaines Edmond de Rothschild - Rimapere - Sauvignon Blanc - Marlborough - Kosher

Les Domaines Edmond de Rothschild - Rimapere - Sauvignon Blanc - Marlborough - Kosher

Vintage
Maat
Normale prijs 334,00 lei
Price on application/
  • Op voorraad
  • Inventaris onderweg
Inclusief belasting. /nl-ro/policies/shipping-policy '>Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.

Proefnotities

Loading tasting notes…

Meer informatie

Herkomst
Type
Wit
Regio
Technisch
Druiven
ABV
13%
Serveren
8° - 10° C
Spijscombinaties
BeefLambDuckCharcuterie and Cured MeatsHard CheesesTruffles

Achter de fles

Les Domaines Edmond De Rothschild

Les Domaines Edmond de Rothschild

Les Domaines Edmond de Rothschild is a wine estate operating in Bordeaux, France, producing red wines from vineyards in the Haut-Médoc and Saint-Émilion appellations. The estate is part...

Les Domaines Edmond de Rothschild is a wine estate operating in Bordeaux, France, producing red wines from vineyards in the Haut-Médoc and Saint-Émilion appellations. The estate is part of the broader Rothschild family's wine interests, though distinct from other Rothschild properties in Bordeaux. Their production focuses on traditional Bordeaux varietals across multiple appellations on both the Left and Right Bank of the Gironde.

The Haut-Médoc appellation, where part of their production is based, sits within the larger Médoc region on Bordeaux's Left Bank. This area is known for well-structured red wines typically dominated by Cabernet Sauvignon, often blended with Merlot and other Bordeaux varietals. The gravelly soils and maritime climate of the Haut-Médoc provide favorable conditions for producing wines with good aging potential and classic Bordeaux character.

The estate's current range includes wines from both Haut-Médoc and Montagne Saint-Émilion, working primarily with Merlot and Cabernet Sauvignon. Their portfolio notably includes kosher-certified wines, indicating specialized production methods that adhere to Jewish dietary laws while maintaining traditional Bordeaux winemaking principles.

Les Domaines Edmond de Rothschild
Our collection of Marlborough - Find this at Onshore Cellars your yacht wine supplier

Marlborough

Marlborough ligt op het noordoostelijke puntje van het Zuid-Eiland van Nieuw-Zeeland, gecentreerd rond de Wairau en Awatere-dalen. De regio werd Nieuw-Zeelands grootste wijnproducerend gebied nadat de eerste commerciële...

Marlborough ligt op het noordoostelijke puntje van het Zuid-Eiland van Nieuw-Zeeland, gecentreerd rond de Wairau en Awatere-dalen. De regio werd Nieuw-Zeelands grootste wijnproducerend gebied nadat de eerste commerciële wijngaarden in de jaren 1970 werden geplant. Marlborough is goed voor ongeveer tweederde van Nieuw-Zeelands totale wijnproductie en heeft de internationale wijnreputatie van het land binnen enkele decennia getransformeerd.

De regio ervaart een koel maritiem klimaat met aanzienlijke dagelijkse temperatuurverschillen, vooral in het Wairau-dal waar ochtendmist vaak plaats maakt voor zonnige middagen. De diverse bodems van Marlborough variëren van jong alluviaal grind nabij rivieroevers tot oudere kleiachtige bodems op heuvelige terrassen. Het Wairau-dal produceert meestal wijnen met meer onmiddellijk fruitkarakter, terwijl het koelere Awatere-dal wijnen met meer mineraliteit en structuur oplevert.

Sauvignon Blanc domineert de aanplantingen in Marlborough en bepaalt de wereldwijde identiteit ervan, gekenmerkt door intense tropische fruitsmaken, kruiderige noten en heldere zuurtegraad. De karakteristieke stijl van Sauvignon Blanc uit de regio, met zijn combinatie van passievruchten, kruisbes en paprika-kenmerken, verschilt aanzienlijk van Loire-dal-expressies van dezelfde druif. Pinot Noir en Chardonnay vertegenwoordigen de andere belangrijke variëteiten van de regio, waarbij Pinot Noir bijzonder succesvol is op de koelere locaties en Chardonnay zowel geoakte als ongeoakte expressies laat zien, afhankelijk van de filosofie van de producent.

Verken Marlborough