Marcel Couturier

Marcel Couturier is werkzaam als wijnproducent in de appellation Pouilly-Loché in Bourgondië, Frankrijk. Deze kleine appellation ligt in het Mâconnais-district van Zuid-Bourgondië, waar Chardonnay de enige toegestane druivensoort is voor de productie van witte wijn.

Pouilly-Loché beslaat slechts 61 hectare verspreid over de dorpen Loché en Vinzelles, waardoor het een van Bourgondïes kleinere appellations is. De wijnen uit deze regio vertonen typisch een mineraal-gedreven karakter dat wordt beïnvloed door de kalk- en kleigronden van het gebied. Pouilly-Loché-witten bieden over het algemeen meer structuur en rijpingspotentieel in vergelijking met basis Mâcon-wijnen, terwijl ze toegankelijker blijven dan de prestigieuze witte Bourgondies uit de Côte d'Or.

Marcel Couturier concentreert zich op Chardonnay-productie binnen deze appellation, inclusief bottlings van oude wijnstokken die kunnen bijdragen aan extra concentratie en complexiteit van de wijnen. Het huidige assortiment van het domein demonstreert het consistent kwaliteitspotentieel van deze minder bekende hoek van Bourgondië.