Basil Hayden

Basil Hayden è un produttore di bourbon con sede nel Kentucky. Il marchio fa parte del portafoglio Jim Beam e produce whiskey bourbon straight del Kentucky. Basil Hayden stesso era un distillatore e agricoltore del XVIII secolo i cui ricettari hanno influenzato l'approccio del marchio alla produzione di bourbon.

La produzione di bourbon del Kentucky si concentra sull'acqua filtrata attraverso il calcare e il clima della regione, che condizionano naturalmente l'invecchiamento dello spirito in botti di rovere affumicate. I bourbon di Basil Hayden sono tipicamente caratterizzati da un contenuto di segale inferiore nella ricetta di malto rispetto ad altri bourbon del Kentucky, il che contribuisce a un profilo più leggero e piccante. Le proposte di bourbon straight del Kentucky del marchio riflettono gli standard di produzione standard del bourbon: invecchiati in contenitori di rovere appena affumicati e imbottigliati a un minimo di 80 proof.