Clos Canarelli - Corse Figari - Rosé

Le Clos Canarelli Rosé 2025 belichaamt de ziel van Corsica: authentiek, intens en diep elegant. Hier wordt niets aan het toeval overgelaten. Yves Canarelli beoefent biodynamische wijnbouw, met volledig respect voor zowel de druivensoort als het terroir. Het resultaat? Een rosé van opmerkelijke zuiverheid, gericht, energiek en ver verwijderd van het cliché van een lichte aperitief rosé. Gemaakt van een inheemse Corsicaanse druivensoort, betoverde deze wijn met zijn fijn bewerkte textuur, zijn subtiele balans van frisse rode vruchten en delicate kruiden, en een mond waterende mineraliteit die de granietgronden weerspiegelt waaruit hij is geboren. Dit is een gastronomische rosé, ontworpen om prachtig samen te gaan met gerechten van karakter.