
- Robert Parker-punten (RP)
- Vinous-punten
English Harbour - 10 yrs
Formaat
Prijs
€69.60 excl. btw
Op voorraadOp voorraad
Proefnotities
Met een perfect evenwichtige blend, English Harbour 10yr Reserve is een diepe mahonie-kleurige rum gedistilleerd uit melasse. Tien jaar gerijpt in gebruikte whisky- en bourbonvaten. Voor het eerst gepresenteerd in 2006, begon English Harbour 10yr Reserve onmiddellijk naam voor zichzelf te maken en gaf English Harbour 5yr drinkers iets om naar op te groeien. Iets zwaarder in smaak en proef dan de vijf jaar oude rum. Aanvankelijk zacht en gesloten. De rokerige eiken-smaken zijn goed gebalanceerd met citrus, gedroogde vruchten, vanille en brandsuiker-noten. Kokos, kaneel en tropische bloemen in het aroma bereiden u voor op toffee in de eerste smaak, gevolgd door een vleugje dikke koffie en gebakken appel in de volle mondgevoel. Iets zwaarder in smaak en proef dan de vijf jaar oude rum. Aanvankelijk zacht en gesloten. De rokerige eiken-smaken zijn goed gebalanceerd met citrus, gedroogde vruchten, vanille en brandsuiker-noten. Kokos, kaneel en tropische bloemen in het aroma bereiden u voor op toffee in de eerste smaak, gevolgd door een vleugje dikke koffie en gebakken appel in de volle mondgevoel. Rokerige ceder in de body blijft door de afdronk heen en opent prachtig om hints van specerijen - kardemom, menthol, rozemarijn, karamel en rijpe bramen - te onthullen.
Meer informatie
Herkomst
- Type
- Rum
- Producent
- English Harbour
- Land
- Antigua
- Stijl
- Donker
Technisch
- Jaargang
- Druiven
- Alcoholpercentage
- 40%
- Formaat
- 70cl
- Rijping
- Serveren
- 18° - 20° C
- Drinkvenster
Spijscombinaties
Kenmerken
Meer over: Rum
Met een perfect uitgebalanceerde blend is English Harbour 10yr Reserve een diepe mahonie-kleurige rum gedistilleerd uit melasse en 10 jaar gerijpt in gebruikte whisky- en bourbon-vaten. Voor het eerst gepresenteerd in 2006, begon English Harbour 10yr Reserve onmiddellijk een naam voor zichzelf op te bouwen en gaf English Harbour 5yr-drinkers iets om naar op te groeien. Licht zwaarder van smaak dan de vijfjarige rum. Aanvankelijk zacht en gesloten. De rokerige eiksmaken zijn goed uitgebalanceerd met citrus, gedroogde vruchten, vanille en verbrande suiker. Kokos, kaneel en tropische bloemen in het aroma bereiden je voor op toffee in de eerste smaak, gevolgd door een vleugje dikke koffie en gebakken appel in de volle mondvoel. Licht zwaarder van smaak dan de vijfjarige rum. Aanvankelijk zacht en gesloten. De rokerige eiksmaken zijn goed uitgebalanceerd met citrus, gedroogde vruchten, vanille en verbrande suiker. Kokos, kaneel en tropische bloemen in het aroma bereiden je voor op toffee in de eerste smaak, gevolgd door een vleugje dikke koffie en gebakken appel in de volle mondvoel. Rokerige ceder in de body blijft door de afdronk heen en opent prachtig, wat hints van kruiden onthult - kardamom, menthol, rozemarijn, karamel en rijpe bramen.


Golden Harbour Elixir
Golden Harbour Elixir is een geschudde cocktail met English Harbour - 10 yrs Reserve, geserveerd in een tumbler.
- Bereiding
- Geschud
- Glas
- Tumbler
- IJs
- Ijsblokjes
- Garnering
- Limoenschijfje en gekonfijte gember
Ingrediënten
- 60 ml English Harbour - 10 yrs Reserve
- 20 ml verse limoensap
- 15 ml honingsiroop
- 10 ml gemberliqueur
- 2 scheutjes Angostura bitters
- Limoenschijf en gekonfijte gember als garnering
Bereiding
- Vul een shaker met ijs.
- Voeg English Harbour - 10 yrs Reserve, verse limoen sap, honing siroop, ginger likeur, en Angostura bitters toe.
- Goed schudden gedurende 10–15 seconden.
- Zeef in een gekoeld rocks glas gevuld met ijs.
- Garneer met een limoenplak en een stuk kandijgember.
Serveren
Een rocks-glas met een goudkleurige cocktail, versierd met een limoenpartje dat drijft bovenop en een stukje gekonfijte gember op de rand.
Meer van English Harbour
Alles bekijkenAchter de fles
Producent
English Harbour
English Harbour is een rumproducent gevestigd in Antigua, een eiland in de Kleine Antillen dat bekend staat om de teelt van suikerriet en haar erfenis in rumproductie. De distilleerderij exploiteert in een van de gevestigde…
Ontdek English Harbour


