
- Robert Parker-punten (RP)
- Vinous-punten
Domaine des Baumard - Cuvée Millésimée - Extra Brut - Crémant de Loire
Jaargang
Formaat
Prijs
€21.60 excl. btw
Op voorraadOp voorraad
Proefnotities
De wijn is rijp en gestructureerd, zijn verlengde rijping op lat en zijn late degorgering geven het een vineus en complex aspect met acacia honing, gedroogde vruchten en brioches die deze aromatische rijkheid aanvullen. De bitters aan het einde van de mond zijn speekseluitlokkend en geven de wijn grote drinkbaarheid.
Meer informatie
Herkomst
- Type
- Mousserend
- Producent
- Domaine des Baumard
- Land
- Frankrijk
- Appellatie
- Crémant de Loire
- Regio
- Loire
Technisch
- Jaargang
- 2014
- Druiven
- Cabernet Franc, Chardonnay
- Alcoholpercentage
- 12.5%
- Formaat
- 75cl
- Rijping
- Serveren
- 6° - 8° C
- Drinkvenster
Spijscombinaties
Kenmerken
Meer over: Mousserende wijn
Domaine des Baumards Crémant de Loire Extra Brut vertegenwoordigt het hoogtepunt van de mousserend wijnbouw in de Loire Valley. Deze wijn volgens de méthode traditionnelle combineert Chardonnay en Cabernet Franc van het premier terroir van de regio, en levert een gestructureerde, complexe mousserend wijn af met elegante brioche-noten en verfijnde zuurgraad. De extra brut dosering zorgt voor een droog, verfijnd profiel dat de zuiverheid van het fruit en de kwaliteit van de wijnbereiding onderstreept.
Het koude klimaat van de Loire Valley en de mineraalrijke bodems geven deze Crémant de Loire een karakteristiek karakter, wat resulteert in een mouserend wijn met gemiddeld lichaamsgewicht en uitstekende voedingscompatibiliteit. Het gemiddelde alcoholpercentage (12,5% vol) maakt het zowel toegankelijk als veelzijdig. Of je het geniet als aperitief of combineert met gerechten, deze mousserend wijn blinkt uit bij schelpdieren, sushi, geitenkaas en delicate hapjes. Het is even geschikt voor vieringen op het water of intieme diners in een villa.
Meer van Domaine des Baumard
Alles bekijkenMeer van Crémant de Loire
Alles bekijkenDomaine Michel Laurent - Crémant de Loire
- NV
- 75cl
- Chenin Blanc, Chardonnay, Cabernet Franc
Domaine Langlois-Château - Crémant de Loire - Brut
- NV
- 75cl
- Chenin Blanc, Chardonnay, Cabernet Franc
Achter de fles
Producent
Domaine des Baumard
Domaine des Baumard is gevestigd in Savennières, een klein appellationgebied in de Anjou-regio van de Loire Valley. Het domein produceert stille wijnen, mousserende wijnen en zoete wijnen, werkend voornamelijk met Chenin Blanc…
Ontdek Domaine des BaumardRegio
Loire
De Loirevallei strekt zich ongeveer 1.000 kilometer uit langs de langste rivier van Frankrijk, van de Atlantische kust naar binnen tot de centrale hoogvlakten. Deze uitgebreide wijnstreek omvat uiteenlopende terroirs in vier…
Ontdek LoireAppellatie
Crémant de Loire
Crémant de Loire is a sparkling wine appellation in France's Loire Valley, a region that stretches across the country's centre-west. The appellation was formally established in 1975 and encompasses production across the entire…
Ontdek Crémant de Loire







