Pommard is een dorpsappellatie gelegen in het Côte de Beaune-gedeelte van Bourgondië, Frankrijk. De appellatie bestrijkt ongeveer 340 hectare wijngaarden rond het dorp Pommard, gelegen tussen Beaune in het noorden en Volnay in het zuiden. Opgericht als AOC in 1936, omvat Pommard 28 Premier Cru climats, met opmerkelijke wijngaardplekken zoals Les Epenots, Les Rugiens en Clos des Epeneaux.
De wijngaarden van de appellatie zijn exclusief beplant met Pinot Noir en liggen op hoogteverschillen tussen 240 en 380 meter op oost- en zuidoost-exposition hellingen. De grondsoorten varieëren binnen de appellatie, met ijzerrijke klei en kalksteen die dominant zijn op de lagere hellingen, terwijl de hogere elevaties meer kalksteen en mergel hebben. De Premier Cru wijngaarden van Les Epenots en Les Rugiens worden bijzonder onderscheiden door hun ijzeroxidegehalte, wat bijdraagt aan de karakteristieke structuur van Pommard-wijnen.
Pommard-wijnen zijn traditioneel bekend om hun robuuste structuur en verouderingspotentieel in vergelijking met naburige appellaties zoals Volnay. De wijnen vertonen typisch een diepere robe en meer uitgesproken tannines, met smaakaroma's van donker fruit, aarde en mineraalnoten. Premier Cru-flessen, met name van climats zoals Les Epenots en Les Rugiens, vertonen grotere concentratie en complexiteit, vereisen vaak enkele jaren berging om optimale drinkrijpheid te bereiken.
