
- Robert Parker-punten (RP) 95
- Vinous-punten
Rare - Brut Millesime
Jaargang
Prijs
€282.00 excl. btw
Op voorraadOp voorraad
Proefnotities
It unfurls in the glass with a complex bouquet of crisp pear, freshly baked bread and white flowers, mingling with roasted pineapple, caramelised sugar and a deft touch of smoky reduction. On the palate, it is full-bodied, muscular, ample and textural, with a simultaneously generous but elegant expression of fruit underpinned by succulent yet vibrant acidity and concluding with a long, saline finish tinged with toast. Concentrated but harmonious, it is dangerously drinkable now yet promises a long window of pleasure.
Meer informatie
Herkomst
- Type
- Mousserend
- Producent
- Piper-Heidsieck
- Land
- Frankrijk
- Appellatie
- Champagne
- Regio
- Champagne
Technisch
- Jaargang
- 2012
- Druiven
- Champagne-blend
- Alcoholpercentage
- 12%
- Formaat
- 75cl
- Rijping
- Serveren
- 8° - 10° C
- Drinkvenster
- 2026 - 2052
Spijscombinaties
Kenmerken
Meer over: Mousserende wijn
Piper-Heidsieck's Rare Brut Millesime vertegenwoordigt een verfijnde uitdrukking van uitstekendheid in de Champagnewinbouw. Dit prestigieuze huis, met eeuwenlange traditie in de Champagnestreek, creëert een geavanceerde mousserende wijn uit een zorgvuldig geselecteerde blend van Champagne-rassen. Het resultaat is een wijn die elegantie in evenwicht brengt met complexiteit, met een fris en levendig karakter dat het krijtige terroir van Frankrijk's meest geroemde wijnstreek weerspiegelt.
Deze Champagne blend toont de karakteristieke eigenschappen die de filosofie van Piper-Heidsieck definiëren: precisie, finesse en een toewijding aan kwaliteit. De frisse zuurgraad van de wijn en het gelaagde profiel maken het uitzonderlijk veelzijdig aan tafel. Serveer het als aperitief of combineer het met een diverse scala aan culinaire gerechten, van delicate schelpdieren, kreeft en zeekreeft tot sushi en sashimi, verse salades en citroengebaseerde gerechten. Het past ook goed bij kaasschotels met Comté en Parmezaan, en combineert prachtig met tapas en kleine gerechten.
Meer van Piper-Heidsieck
Alles bekijkenMeer van Champagne
Alles bekijkenVeuve Clicquot - Ponsardin - Yellow Label - Brut
- NV
- 75cl
- Pinot Meunier, Pinot Noir, Chardonnay
Palmer & Co. Champagne - La Réserve - Brut
- NV
- 75cl
- Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Achter de fles
Producent
Piper-Heidsieck
Piper-Heidsieck is één van de meest gerespecteerde Champagnemaatschappijen, opgericht in 1785 door Florens-Louis Heidsieck in Reims, Frankrijk. Het heeft een rijke geschiedenis, gekenmerkt door een inzet voor excellentie en…
Ontdek Piper-HeidsieckRegio
Champagne
In 1668 zou Dom Pérignon ontdekt hebben hoe mousserende wijn gemaakt moet worden; vandaag de dag wordt zijn techniek over de hele wereld gebruikt, hoewel Champagne nog steeds een aantal van de beste wijnen produceert. Champagne…
Ontdek Champagne










