Klein Constantia - Vin de Constance

97 RP Points
94 RP Points
94 RP Points
96 RP Points
97 RP Points
Klein Constantia - Vin de Constance - 2017 - 50cl - Onshore Cellars

Klein Constantia - Vin de Constance

Jaargang
Maat
Normale prijs €101.15
Price on application/
  • Op voorraad
  • Inventaris onderweg
Inclusief belasting. /nl-de/policies/shipping-policy '>Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.

Tasting Notes

Loading tasting notes…

Loading tasting notes…

Loading tasting notes…

Loading tasting notes…

Loading tasting notes…

Loading tasting notes…

Loading tasting notes…

Loading tasting notes…

Meer informatie

Provenance
Type
Country
Appellation
Producer
Technical
Grapes
ABV
14%
Serving
12° - 14°C
Drinking
2075
Food Pairings
Schaaldierensushi en sashimifoie grasAziatische keukengerechten op basis van citrusvruchtenbriecamembertblauwe kaasdesserts op basis van fruitcrème brûléegebak
Key Characteristics
["Full-bodied""Sweet""Lively""Long finish""Balanced""Medium(+) alcohol"]

Achter de fles

Klein Constantia

Klein Constantia

Klein Constantia is a South African wine estate located in the Constantia ward of the Coastal Region, situated on the slopes of the Constantiaberg mountains near Cape Town....

Klein Constantia is a South African wine estate located in the Constantia ward of the Coastal Region, situated on the slopes of the Constantiaberg mountains near Cape Town. The estate operates in one of South Africa's oldest and most historically significant wine regions, producing wines that reflect the area's unique terroir and maritime climate influence.

The Constantia region is renowned for its naturally sweet dessert wines, particularly those made from Muscat grapes. The area's cool maritime climate, influenced by False Bay and the Atlantic Ocean, creates ideal conditions for the development of botrytis cinerea, the noble rot that concentrates sugars and flavors in grapes destined for sweet wine production. This microclimate, combined with granite-based soils and southeastern slopes, allows for extended ripening periods that are crucial for premium dessert wine production.

Klein Constantia's current range includes Vin de Constance, a Muscat-based sweet wine that represents the estate's connection to the historic Constantia sweet wine tradition. This style of wine has deep roots in the region's viticultural heritage, dating back centuries when Constantia wines were prized by European nobility.

Klein Constantia
Constantia

Constantijn

Constantia is Zuid-Afrikas oudste wijnstreek, gelegen in de Coastal Region van de Westerkaap, net ten zuiden van Kaapstad. Het gebied werd voor het eerst beplant met wijnstokken in...

Constantia is Zuid-Afrikas oudste wijnstreek, gelegen in de Coastal Region van de Westerkaap, net ten zuiden van Kaapstad. Het gebied werd voor het eerst beplant met wijnstokken in de jaren 1680 door de Nederlandse gouverneur Simon van der Stel, die het originele Constantia-landgoed stichtte. De streek is verdeeld in verschillende historische wijngaarden, waarbij Klein Constantia een van de meest opvallende eigendommen is die de wijnmakerstraditie van het gebied voortzet.

De Constantia-vallei profiteert van een uniek terroir gevormd door de ligging tussen de Tafelberg en False Bay. De maritieme invloed van de nabije oceaan matig de temperaturen, terwijl de graniet- en zandsteenbodem uitstekende drainage biedt. De streek is bijzonder geschikt voor de productie van zoete dessertwijnen van Muskat-variëteiten, volgens methoden die eeuwenoud zijn. De traditionele Vin de Constance-stijl omvat laatoogst-druiven die door verlengde rijping geconcentreerde suikers en complexe smaken ontwikkelen.

De zoete wijnen van Constantia vertonen karakteristieke honingjrijkdom in balans met natuurlijke zuurgraad uit het koude klimaat. Deze dessertwijnen vertonen meestal intense aroma's van oranjebloesem, gedroogde vruchten en kruiden, met een glycerine-textuur die met de tijd meer complexiteit ontwikkelt. De historische reputatie van de streek werd gebouwd op deze natuurlijk zoete wijnen, die in de 18e en 19e eeuw onder de meest gewilde dessertwijnen in Europa waren.

Lees meer