2023 - Catena Zapata - Catena Malbec
- 2023
- 75cl
- Cabernet Sauvignon, Malbec, Pinot Noir
Helaas kunnen we alleen bezoekers van 18 jaar en ouder verwelkomen.
Oeps, ik heb me vergist
Jaargang
Formaat
Prijs
€54.00 excl. btw
Op voorraadOp voorraad
"Histoire D'A was fermented with 40% whole clusters and spent 12 months aging in barrels, now 10% first-use oak, although at one point it was 35% and aged up to 18 months. These changes have impacted all the wines from Domaine Nico's 2022 vintage, and in this one in particular. It has very low alcohol (11.8º), firm tannins, a rather vertical structure, and a pleasing crunchy sensation. Lots of ripe red and juicy fruit in a wine that's delicate and sharp at the same time. For Histoire, the selection was made from pinot noir vineyards planted in 1998 near the lowest part of the Adrianna vineyard, right next to the Lomas del Jaboncillo, at the beginning of what is known as Monasterio, one of the areas that's now producing some of the Uco Valley's reds."
Domaine Nico is een gerenommeerde wijnproducent die al enkele jaren actief is. De wijnmakerij ligt in het hart van Bourgondië, Frankrijk, en staat bekend om de productie van enkele van de beste Pinot Noir-wijnen in de regio. De geschiedenis van Domaine Nico gaat terug tot het begin van de jaren 1900, toen de familie Nico voor het eerst begon met het verbouwen van druiven in de regio. Door de jaren heen heeft de familie de kunst van het wijnmaken geperfectioneerd en vandaag de dag zijn hun wijnen zeer gewild bij wijnliefhebbers over de hele wereld.
Histoire d'A is een van de populairste wijnen van Domaine Nico. Deze wijn is gemaakt van 100% Pinot Noir-druiven, die zorgvuldig worden geselecteerd uit de beste wijngaarden in de regio. De druiven worden met de hand geplukt en gesorteerd om ervoor te zorgen dat alleen de beste kwaliteit druiven worden gebruikt in het wijnproductieproces. De wijn rijpt vervolgens enkele maanden in eikenhouten vaten, wat hem een unieke smaak en aroma geeft.
De productiestijl die Domaine Nico hanteert is traditioneel en tijdloos. De wijnmakerij gebruikt alleen de beste kwaliteit druiven en het wijnmaakproces wordt met grote zorg en aandacht voor detail uitgevoerd. De wijnmakerij gebruikt ook moderne technologie om ervoor te zorgen dat hun wijnen van de hoogste kwaliteit zijn.
Pinot Noir is de primaire druivensoort die Domaine Nico gebruikt. Deze druif staat bekend om zijn delicate smaak en aroma, wat hem perfect maakt voor het produceren van hoogwaardige wijnen. De wijnmakerij produceert een reeks Pinot Noir-wijnen, elk met zijn eigen unieke smaak en aroma. De wijnen worden geclassificeerd op basis van de wijngaard waar ze vandaan komen, en elke wijn heeft zijn eigen unieke karakter en stijl.
Concluderend is Domaine Nico een topwijnproducent met een lange geschiedenis van het produceren van wijnen van hoge kwaliteit. De toewijding van de wijnmakerij om alleen de beste kwaliteit druiven en traditionele wijnmaaktechnieken te gebruiken, heeft hen een reputatie opgeleverd als een van de beste wijnproducenten in de regio. Histoire d'A is een must-try wijn voor iedereen die de kunst van het wijnmaken waardeert en de unieke smaak en het aroma van Pinot Noir wil ervaren.
Producent
Domaine Nico is een wijnhuis gelegen in de Uco Valley van Mendoza, Argentinië. Het landgoed opereert in een van Argentinië's meest verheven en prestigieuze wijnregio's, waar hooggelegen wijngaarden profiteren van dramatische…
Ontdek Domaine NicoRegio
Mendoza is Argentinië's premier wijnstreek, gelegen in het westelijke deel van het land aan de voethelling van de Andes. Deze hooggelegen woestijnregio is verantwoordelijk voor ongeveer 70% van Argentinië's wijnproductie en…
Ontdek MendozaAppellatie
De Uco Valley is een hooggelegen wijnregio gelegen in het zuidelijke gedeelte van de provincie Mendoza in Argentinië, situado aan de voethills van de Andes Mountains. Deze subregio ligt op hoogteverschillen variërend van…
Ontdek Uco-vallei