HMS Spirits is een Engelse ginproducent die kleinschalige spiritualiën met historische marinethema's produceert. Gevestigd in Engeland, richt de distilleerderij zich uitsluitend op ginproductie, waarbij inspiratie wordt geput uit het Britse maritieme erfgoed in zowel hun branding als productontwikkeling.
De distilleerderij opereert in de traditie van Engelse ginproductie, waarbij waarschijnlijk koperen pot stills en botanische recepten worden gebruikt die zowel klassieke invloeden uit de London Dry-stijl als eigentijdse ambachtelijke destillatiebenaderingen weerspiegelen. Engelse ginproducenten benadrukken vaak de kwaliteit van hun basisspirit en de nauwkeurige balans van botanicals, waarbij jeneverbes de dominante smaak blijft terwijl andere botanicals complexiteit en karakter toevoegen.
HMS Spirits produceert momenteel twee verschillende ginexpressies: Elizabeth Gin en Mary Rose Gin. De naamgevingsconventie suggereert dat elke gin mogelijk is gemaakt om specifieke aspecten van de Britse maringeschiedenis te eren, waarbij Mary Rose verwijst naar het beroemde Tudor-oorlogsschip, hoewel de specifieke botanische profielen en productiemethoden voor elke expressie hun individuele kenmerken en smaakverhalen zouden bepalen.
