Louis Jadot - Puligny-Montrachet - Les Folatieres - 1er Cru

De 2023 Louis Jadot Puligny-Montrachet 1er Cru Les Folatières is een verfijnde en expressieve witte Bourgogne die de warmte en generositeit van de jaargang weerspiegelt terwijl zij de kenmerkende precisie van Puligny-Montrachet handhaaft. Het groeiseizoen van 2023 was opmerkelijk warm, producerend druiven van uitstekende rijpheid en aromatische intensiteit, resulterend in een wijn die zowel rijkelijk als levendig is. In de neus openbaren zich lagen van citrus, witte bloemen, rijp steenobst en subtiele noten van amandel, vanille en natte steen. Het gehemelte is elegant maar gestructureerd, combinerend een romige, gestructureerde midpalat met een sterke mineralenrug en een onderscheidende ziltige kant. Ondanks zijn rijkdom blijft het in evenwicht gehouden door frisse zuurgraad, leidend naar een lange, aanhoudende afdronk.